Anda sedang mencari ide resep nasi tim tumis ikan lele yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim tumis ikan lele yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Ikan Lele Tumis Kecap: Selagi menunggu ikan didiamkan dengan bumbu rendaman, sekarang silahkan potong bumbu dengan bentuk serong kecuali beberapa bumbu (serai, jahe dan lengkuas). Setelah itu, panaskan minyak goreng diatas wajan dan tunggu hingga minyak benar-benar panas. Nasi tim dengan tambahan ikan kembung kaya akan kandungan kalsiym , zat besi dan yodium ditambah dengan tambahan vitamin seperti vitamin E dan vitamin D yang sangat bermanfaat untuk kesehatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim tumis ikan lele, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi tim tumis ikan lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi tim tumis ikan lele sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi tim tumis ikan lele menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi tim tumis ikan lele:
- Siapkan 3 sdm Beras
- Ambil 1 ekor lele uk sedang
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 siung bawang merah,bawang putih
- Gunakan 1 iris bawang bombai
- Gunakan Sayur : 1 sdm wortel parut
- Gunakan Lemak : ub,belcube,minyak canola untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air
Selanjutnya, jangan lupa membersihkan insang ikan dengan memutusnya menggunakan tangan dan buang insang yang anda keluarkan. Cara Membuat Bumbu Tim Ikan: Nasi tim yang identik dengan makanan Tionghoa seperti kepercayaan dan kebudayaan di Tiongkok penyajian nasi tim yang hangat dianggap sebagai pemulihan kesehatan. Bahkan teksturnya yang lembut, halus dan bergizi membuat nasi tim ini seringkali disajikan pada bayi atau orang yang sedang sakit. Nasi tim isi daging dapat menjadi menu istimewa untuk keluarga disaat musim hujan.
Cara membuat Nasi tim tumis ikan lele:
- Cuci beras masak dg sc slma kurang lebih 2 jam
- Bersihkan ikan lele potong2 lumuri jeruk nipis agar bau amisnya hilang
- Iris bawang,geprek sereh lalu tumis sampai terasa harum masukan lele sampai berubah warna lalu masukkan wortel masak sampe matang sajikan dengan nasi tim
Bagi anda yang ingin mencoba resep lainnya dapat mencoba resep olahan beras seperti nasi kebuli, nasi bukhari, nasi kuning, nasi tumpeng dan lainnya. Jangan lupa untuk berbagi dengan resep dengan teman di media sosial anda. Dapat kiriman ikan tenggiri kok cakep, tapi dirumah yang doyan ikan laut tuh cuma aku. Setelah di press, letakkan di tisu makanan. Peras agar lebih kering, buang tulang lele apabila masih ada.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tim tumis ikan lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
