Pepes Lele
Pepes Lele

Anda sedang mencari inspirasi resep pepes lele yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes lele yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes lele, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes lele yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Film by: Risya magda Edited by: Shafy Putra Warisan resep tradisional yang pertama yaitu pecel lele lezat. AREA BATU YANG READY UNTUK HARI INI 📷 PEPES ● Pepes Lele Bumbu Rawon. ● Pepes Patin Bumbu Mangut ● Pepes Telur. Pepes Ikan Lele Infoikan.com Sudah tau cara masak pepes lele bumbu rujak? atau ingin tau botok lele jawa timur?

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes lele sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Lele menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Lele:
  1. Siapkan 8 ekor lele ukuran sedang (jadi masih manis dagingnya)
  2. Gunakan 1 bonggol bawang putih (kurleb 12 siung)
  3. Gunakan 10 siung bawang merah
  4. Ambil 12 butir kemiri (kurleb) sangrai
  5. Gunakan jahe seukuran jempol, kupas
  6. Ambil 2 ruas jari Kunyit, kupas
  7. Siapkan 5 butir cabai merah keriting (kalau mau pedes boleh tambah)
  8. Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
  9. Gunakan 4 buah tomat hijau (dirajang)
  10. Ambil secukupnya Daun kemangi
  11. Siapkan secukupnya Daun pisang
  12. Sediakan Tusuk gigi/ lidi secukupnya
  13. Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap
  14. Siapkan Jeruk nipis (untuk cuci lele)

Check Pepe Lele: Photobucket, Argentina, Clare, Florida, Homestead, free people check with all available information for the name on the internet, Yasni.com. Find GIFs with the latest and newest hashtags! Search, discover and share your favorite Pepe Le Pew GIFs. Lihat juga resep Pepes Ikan Gembung enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Pepes Lele:
  1. Cuci lele dengan garam dan jeruk nipis, kalau saya dibuang juga kepalanya, kerat2 dagingnya supaya nyerep bumbunya, setelah bersih kucurkan air jeruk nipis sedikit lagi dan diamkan sebentar, lalu tiriskan (air minimmm sekali agar tidak becek saat gulung ikannya)
  2. Blender bumbu kecuali kemangi dan tomat, belndernya pakai minyak saja yaa supaya hasil bumbunya tidak becek jd ga basah pas gulung ikannya. Lalu cek rasa, buat sedikit lebih asin, karena kalau pas asinnya, hasilnya saat matang cenderung tawar.
  3. Bersihkan daun pisang (dielap) trus potong bagi2 seukuran buat gulung 1 ikan (1 ikan sy pake 2 lembar daun;1 yang lebar, 1 lg lebih kecil untuk alas si ikan), bakar sebentar di wajan supaya layu jadi gampang gulungnya. Siapkan juga tusuk gigi dan lidinya
  4. Kemangi disiangi dari batangnya dan cuci, lalu bagi 2 untuk diaduk bumbu dan ditaro diatas ikan, bagian yang diaduk sama bumbu halusnya lebih banyak ya, supaya si bumbu ada aroma kemanginya. Sambil mulai nyalakan kukusan
  5. Tuangkan satu sendok bumbu ke daun pisang, taro ikan lele dan ratakan bumbu, bagian perut dan sela2 dimasukkan bumbu juga ya, taro kemangi dan tomat hijau, setelah itu gulung, tusuk.
  6. Kukus selama kurang lebih 30 menit, lalu bakar sebentar sampai daun agak sedikit terbakar di atas wajan / teflon, supaya lebih kering.
  7. Siap disantappp. Siap siap nambah nasi 😍😁

Lele goreng akan terasa hampa jika tidak ditemani dengan sambal yang nikmat. Yuk simak resep sambal pecel lele spesial khas Lamongan tersebut di sini. SoundCloud is an audio platform that lets you listen to what you love and share the sounds you Stream Tracks and Playlists from Pépé Lele on your desktop or mobile device. Bungkus daun memberikan aroma yang khas kepada makanan dan mampu membangkitkan selera. * Siangi ikan lele, cuci bersih dan potong-potong melintang. Paukai visiškai morkų spalvos, supinti į dvi kietas kasytes, styrančias į šalis.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!