Sedang mencari ide resep pecel lele sambal wijen mom 'k2' yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel lele sambal wijen mom 'k2' yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel lele sambal wijen mom 'k2', mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pecel lele sambal wijen mom 'k2' enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Halo baraya ambu dan pencinta kerupuk diseluruh jagad raya. perkenalkan nama saya Dinda. tapi kalian panggil saja saya Ambu. Terimakasih sudah berkunjung ke channel Mom Sisca ya. Jangan lupa Subscribe Like Comment dan Share Bahan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pecel lele sambal wijen mom 'k2' sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan PECEL LELE SAMBAL WIJEN MOM 'K2' memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan PECEL LELE SAMBAL WIJEN MOM 'K2':
- Siapkan BAHAN DASAR PECEL LELE GORENG👇
- Sediakan 4 ekor lele segar masih hidup
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1 cm kunyit atau 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 buah jeruk nipis (peras airnya)
- Ambil Cuka makan
- Siapkan Garam
- Siapkan BAHAN SAMBAL WIJEN(resep sudah ada👇) (lihat resep)
Pecel lele adalah istilah untuk hidangan yang dipenyet dan disiram dengan sambal khas. Mendengar nama pecel pasti kita akan terbayang sebuah sayuran rebus yang disiram dengan menggunakan sambal kacang dan disajikan dengan menggunakan daun pisang. Terkadang pecel juga sangat nikmat apabila kita konsumsi bersama dengan gorengan bakwan, tahu. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat.
Langkah-langkah membuat PECEL LELE SAMBAL WIJEN MOM 'K2':
- Ikan Lele yang masih hidup, - • taburi garam dalam baskom dan tutup rapat, diamkan sebentar sampai ikan tidak bergerak lagi. - • Lalu, bersihkan ikan lele, keluarkan insang dan perutnya, kerok bagian kepalanya, lalu taburi garam secukupnya dan remas-remas, cuci lalu beri garam lagi dan tuang 1-2 sdm cuka, cuci bersih sampai ikan lele kesat tidak berlendir lagi, lalu sisihkan.
- Haluskan bawang putih jahe dan kunyit lalu tambahkan ketumbar bubuk, lada dan garam. - • Kemudian masukan bumbu halus dalam wadah lele yang sudah dibersihkan dan dicuci. Lalu tuang perasan jeruk nipis, campur rata biarkan sebentar supaya bumbu meresap ke dalam ikan.
- Siapkan wajan lalu tuang minyak secukupnya untuk menggoreng ikan lele. - • Panaskan minyak, lalu masukan ikan lele, goreng hingga kuning kecoklatan angkat dan tiriskan (kematangan sesuai selera ya, kl saya suka sedikit garing supaya kepala bisa dimakan juga🤭😁)
- Setelah itu buat sambal wijennya. - • sambal yang gurih dan wangi kl mau buat banyak lebih baik dimasak lagi supaya awet tidak basi. - • Namun kalau mau buat sedikit langsung habis, goreng bahannya terlebih dahulu, lalu ulek dan tambahkan kemangi atau kalau mau ulek kemanginya terlebih dahulu bersama dengan wijen selanjutnya bahan lainnya, dan sajikan bersama ikan lele. (Caranya sudah ada diresep sebelumnya👇) - (lihat resep)
- TARA, PECEL LELE SAMBAL WIJEN MOM 'K2' siap dinikmati dengan rebusan sayur atau sayur lalap sesuai selera😉
Resep dan cara pembuatan Sambal Pecel dengan cara disangrai ini saya pelajari dari Nenek saya dan selama ini saya puas dengan rasa dan keawetannya. Flim Semi Mom and boy, Verbotenes verlang. Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak pada sambal yang disajikan, serta kegurihan lele gorengnya. Sambal Tomat Pecel Lele Infoikan.com Sudah tau cara membuat resep sambal pecel lele lamongan? atau ingin tau resep sambal pecel lele pinggir jalan?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan PECEL LELE SAMBAL WIJEN MOM 'K2' yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
