Anda sedang mencari ide resep lele goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lele Goreng NO RIBED ini pasti bunda semua udah pada hafal. Hal ini penting sekali, sebab ada beberapa bagian pada ikan lele yang harus dibuang dan dihilangkan. Lele goreng menjadi salah satu makanan yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lele goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lele goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lele Goreng menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lele Goreng:
- Gunakan 1/2 kg ikan lele
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan Air
- Siapkan 🍳bumbu halus marinasi;
- Gunakan 2 siung bwg putih
- Gunakan 1/2 jempol kunyit
- Gunakan 1/2 jempol jahe
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1/4 sdm lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
Saking enaknya, Resep Lele Penyet Sambal Goreng mampu mendobrak nafsu makan. CARA MEMBUAT IKAN LELE GORENG RENYAH, CRISPY, GURIH, GARING DAN ENAK CARA MEMBERSIHKAN IKAN LELE SEBELUM DIMASAK: Untuk yang pertama kali, kita akan bersihkan terutama dulu ikan lele yang telah disiapkan. Sesudah ini penting sekali, sebab ada beberapa bagian pada ikan lele yang semestinya dibuang dan dihilangkan. Bicara soal lele goreng, beberapa waktu lalu publik dibuat terheran-heran dengan sebuah video yang diunggah oleh salah satu akun Instagram.
Langkah-langkah membuat Lele Goreng:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih dan kerat2 ikan agar bumbu meresap dgn baik.
- Bumbu halus pindahkan dalam wadah dan beri sedikit air. Marinasi ikan selama 1 jam boleh lebih.
- Gulingkan ikan diatas duo tepung yg sudah dicampur, gunanya agar ikan tidak meletus2 ketika digoreng dan kulitnya lebih garing kriuk.
- Panaskan minyak agak banyak, goreng ikan lele dengan minyak panas. Balik sekali saja setelah kering sisinya. Tingkat kekeringan ikan sesuai selera ya.
Dari video yang diunggah, tampak seekor lele raksasa dimasukkan perlahan ke dalam wajan berisi minyak goreng panas. Karena terlalu panjang dan besar, perlahan bagian tubuh lele tersebut digoreng bergantian. Fimela.com, Jakarta Ingin memasak apa hari ini? Jika masih bingung, cobain rekomendasi menu hari ini dari FIMELA yang lengkap berikut ini. Rekomendasi hari ini adalah Bibimbap, Lele Goreng Bacem dan Nasi Goreng Kimchi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
