Sedang mencari ide resep manggut ikan lele yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal manggut ikan lele yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manggut ikan lele, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan manggut ikan lele yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di rumah, ibuk suka masak mangut (biasanya bikin dari lele atau belut) dan ini jadi salah satu menu favoritnya babeh. Dan ini kali pertama saya masak ikan leleš¤£ rasanya udh di acc pak bos yg berlidah Padang. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat manggut ikan lele yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Manggut Ikan Lele memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Manggut Ikan Lele:
- Siapkan Ikan lele
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan Kencur
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Cabe
- Gunakan Kemangi, tomat
- Sediakan Santan kara
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Garam, penyedap dan gula
Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Resep Masakan Mangut Ikan Lele - baiklah pecinta kuliner semuanya, sekarang kami akan berbagi info tentang "Resep Masakan Mangut Ikan Lele". semoga resep ini dapat bermanfaat untuk pembaca yang hobi memasak. jangan lupa bagikan Resep Masakan Mangut Ikan Lele ini ke saudara qmu ya. Nah, selain warung mangut ikan beong di Kembanglimus Borobudur, di Magelang ada satu lagi warung makan yang menyediakan menu andalan masakan mangut ikan. Terletak di desa Prumpung, kelurahan Tamanagung, kecamatan Muntilan, Kabupaten Magelang.
Cara menyiapkan Manggut Ikan Lele:
- Ikan lele d cuci bersih lalu bumbui setelah d bumbui diemkan dlu biar bumbu meresap lalu goreng
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe, kencur lalu tumis dgn daun jeruk.. Masukkan air kasih penyedap,garam,gula rasakan jika pas masukkan ikan lele yg sudah d goreng td lalu masukkan santan kara aduk hingga mateng masukkan tomat dan kemangi.
- Angkat sajikan dgn nasi hangat
Memang sih, lokasinya agak jauh kalau dari pusat kota Magelang. Cara Memasak Mangut Lele Kemangi: Potong ikan lele menjadi dua bagian, cuci hingga bersih. Tumis bumbu halus dengan api sedang hingga tercium aroma wangi. Cara Membuat Mangut Ikan Lele: Setelah ikan dilumuri dengan bumbu diatas dan didiamkan dengan waktu yang telah ditentukan. Kini silahkan siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak panas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Manggut Ikan Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
