Lagi mencari ide resep pecel lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel lele yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel lele, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pecel lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. It is a popular Javanese dish widely.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pecel lele sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pecel Lele menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pecel Lele:
- Sediakan Bahan Marinasi
- Ambil 1/2 kg lele
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 cm jahe
- Ambil 1 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 jari kunyit
- Ambil Bahan sambal pecel
- Siapkan 2 bh cabe rawit
- Gunakan 1 bh cabe merah besar
- Sediakan 2 bh tomat
- Siapkan 1 ujung sendok teh
- Gunakan 2 sachet terasi instan
Video wanita makan pecel lele gaya drama Korea. - (Instagram/@soloinfo) Lihat cara makan pecel lele ala drama Korea DISINI. Dalam budaya Korea, mereka biasanya menyantap daging dengan membungkusnya menggunakan daun. Lihat juga resep Sambal Kemangi ala Pecel Lele enak lainnya. Agar lele semakin terasa gurih, dalam resep pecel lele anda dapat menambahkan penggunaan bawang putih.
Cara menyiapkan Pecel Lele:
- Haluskan bumbu untuk marinasi lalu masukan ke dalam lele yg sudah dibersihkan terlebih dulu
- Biarkan kurleb 30 menit agar bumbu menyerap
- Siapkan bahan sambel, iris tomat dan cabe merah lalu goreng sebentar sampai layu. Kemudian haluskan
- Hidangkan bersama lalapan dan sepiring nasi. Selamat Mencoba
Rendam lele dalam bumbu selama beberapa saat agar bumbu meresap. Saat menyajikan jangan lupa sertakan lalapan segar sebagai pendamping. Resep pecel lele ini bisa menjadi hidangan makan siang ataupun makan malam. PeceL Lele Mbak Mar Milenium Natar. COM - Pecel lele ala pedagang memang enak banget.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pecel Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
