Anda sedang mencari inspirasi resep pecel lele yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel lele, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pecel lele yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. It is a popular Javanese dish widely.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pecel lele sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pecel Lele menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pecel Lele:
- Ambil 5 ekor ikan lele ukuran kecil
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Video wanita makan pecel lele gaya drama Korea. - (Instagram/@soloinfo) Lihat cara makan pecel lele ala drama Korea DISINI. Dalam budaya Korea, mereka biasanya menyantap daging dengan membungkusnya menggunakan daun. Lihat juga resep Sambal Kemangi ala Pecel Lele enak lainnya. Agar lele semakin terasa gurih, dalam resep pecel lele anda dapat menambahkan penggunaan bawang putih.
Langkah-langkah menyiapkan Pecel Lele:
- Haluskan semua bahan lalu marinasi lele dgn bumbu halus dan garam dan diamkan selama -+ 10 menit sebelum di goreng agar bumbunya meresap
- Panaskan minyak lalu goreng lele sampai ke coklatan.angkat dan sajikan dgn sambel.
- Untuk resep sambel pecel lele.udah saya posting sebelumnya. - (lihat resep)
Rendam lele dalam bumbu selama beberapa saat agar bumbu meresap. Saat menyajikan jangan lupa sertakan lalapan segar sebagai pendamping. Resep pecel lele ini bisa menjadi hidangan makan siang ataupun makan malam. PeceL Lele Mbak Mar Milenium Natar. COM - Pecel lele ala pedagang memang enak banget.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pecel lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
