Sedang mencari ide resep lele bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele bakar teflon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bakar teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lele bakar teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lele asap bakar teflon enak lainnya. assalamu'alaikum.foodlovers Semua orang pasti mengenal lele. Iya, ikan lele atau ikan keli adalah ikan yang hidup di air tawar. ikan yang bertubuh licin da. Siapkan panggangan atau tempat untuk membakar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lele Bakar Teflon menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lele Bakar Teflon:
- Siapkan 1/2 kg lele ukuran besar (4 ekor lele)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 8 buah cabe rawit
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 2 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Siapkan garam
- Ambil gula
- Sediakan merica
- Sediakan kaldu jamur
- Sediakan air
Bahan Bahan Untuk Lele Bakar Teflon Kesukaan anak-anak. Lele Bakar Teflon Masakan ikan bakar atau ayam bakar pst selalu jd favorit dirumah. Utk lele bakar ini sy goreng dulu sebentar biar cepet mateng krn bakarnya cuma d teflon. Siapkan panggangan atau tempat untuk membakar.
Cara membuat Lele Bakar Teflon:
- Bersihkan lele, lumuri dengan jeruk nipis. Lalu cuci lagi, belah-belah dan goreng. Jangan terlalu kering, setelah itu angkat dan tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, kencur dan garam. Lalu tumis dgn minyak hingga harum, masukkan air, daun jeruk, daun salam dan serai
- Masukkan kecap manis, kaldu jamur, gula dan merica. Aduk-aduk hingga rata dan jangan lupa tes rasa. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan lele, aduk-aduk sebentar. Lalu matikan kompor dan diamkan lele beserta bumbu meresap sekitar 30 menit
- Siapkan panggangan, disini aku pakai happycall. Masukan lele yg telah dibumbui, oles2 juga dgn bumbu hingga ke sela-sela daging. Jangan lupa dibalik agar tidak gosong. Jika dirasa sudah matang, angkat dan sajikan
- Beri pelengkap seperti mentimun, tomat, kemangi atau sambal. Lele bakar teflon siap disantap. Semoga bermanfaat 💚
Bakar lagi hingga matang sambil sesekali dibalik. Fimela.com, Jakarta Beli ikan lele jangan hanya diolah dengan cara digoreng. Lele bisa diolah dengan berbagai cara, salah satunya adalah dijadikan lele bakar. Dengan bumbu kuning yang tepat, rasanya pasti akan bikin nagih. Ini dia cara membuat lele akar bumbu kuning yang nendang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
