Anda sedang mencari inspirasi resep 53. mangut lele yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 53. mangut lele yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 53. mangut lele, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 53. mangut lele yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Menu masakan rumahan Tadi pagi ada tetangga datang dan memberi ikan lele. Langsung aja kepikiran mau eksekusi ikan lele nya jadi mangut lele. Dulu pas jalan²ke jogja makan mangut lele enak bgt.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 53. mangut lele yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 53. Mangut Lele menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 53. Mangut Lele:
- Siapkan 1/2 kg lele isi 5 ekor
- Ambil 1 ikat kemangi
- Ambil 1 sc santan instan
- Sediakan 2 buah tomat
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 genggam cabe hijau
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 10 biji cabe rawit
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan Garam, gula, totole aecukupnya
Langsung aja kepikiran mau eksekusi ikan lele nya jadi mangut lele. Dulu pas jalan²ke jogja makan mangut lele enak bgt. Kalau mau beli lagi tidak mungkin kan yaaaa jaaauh sekali he he he. Iya udah masak sendiri aja ni.
Langkah-langkah membuat 53. Mangut Lele:
- Bersihkan lele lalu goreng sampai kering
- Siapkan bumbu, cuci bersih lalu goreng utk bumbu halus lalu diuleg
- Masukkan bumbu dalam wajan, tambahkan daun jeruk, jahe, cabe hijau, santan biarkan sampai mendidih lalu masukkan lele, kemangi dan tomat, tunggu sampai mendidih kembali, koreksi rasa lalu matikan api 💕💕 pindahkan dalam mangkuk dan siap dihidangkan 😉😉
Sorean pulang kerja dapet tugas dari ibu negara (mertua). Suruh masakin lele tapi di bikin empuk ya mih, katanya. Mangut Lele adalah salah satu Kuliner Yogyakarta yang enak menurut saya. Memang ketika kecil dulu saya sudah sudah sering makan lele yang dimasak dengan kuah santan yang pedas. Entah dimasakin ibu saya atau beli di warung dekat rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 53. Mangut Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
