Lagi mencari ide resep lele goreng krispi sambel tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng krispi sambel tomat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Lele Goreng Dengan Sambal Tomat, Resep Lele Selain itu, lele mengandung protein dan nutrisi penting yang bagus untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga. Lele bisa diolah menjadi beragam masakan yang menggugah selera, diantaranya : lele crispy, penyet lele, lele panggang, lele rica-rica, mangut lele, dan masih banyak yang lainnya. Lele goreng krispi Sambel Tomat Menu kayak gini selalu jadi favorit, tambah tempe tahu goreng, udah ga perlu lagi makan di lesehen pecel lele, lebih hemat dan sambelnya bisa sepuasnya😁 Lele goreng krispinya pakai resep ibu Phie Kitchen, enaknya pas lele abis di goreng langsung di makan ya, ini saya gorengnya kecepetan sebelum w.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng krispi sambel tomat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lele goreng krispi sambel tomat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lele goreng krispi sambel tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele goreng krispi Sambel Tomat memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lele goreng krispi Sambel Tomat:
- Gunakan 1 kg ikan lele
- Sediakan 100 gr tepung maizena
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 ruas lengkuas (saya skip, lagi ga ada)
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Bahan sambal
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 2 buah tomat merah ukuran sedang
- Siapkan 1 bungkus terasi abc
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir
Okey buat yang belum pernah mencoba yuk kita lihat resep dan cara membuat sambal tomat goreng berikut siapa tahu ada rencana mau goreng lele sendiri. Lele goreng krispi Sambel Tomat Menu kayak gini selalu jadi favorit, tambah tempe tahu goreng, udah ga perlu lagi makan di lesehen pecel lele, lebih hemat dan sambelnya bisa sepuasnya😁 Lele goreng krispinya pakai resep ibu Phie Kitchen, enaknya pas lele abis di goreng langsung di makan ya, ini saya gorengnya kecepetan sebelum w. Lihat juga resep Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele enak lainnya. Di Jakarta, nama kuliner khas pecek Jawa Timur bersaing ketat dengan pecak.
Langkah-langkah menyiapkan Lele goreng krispi Sambel Tomat:
- Cuci bersih lele, lalu beri bumbu halus, diamkan selama minimal 15 menit (resep ibu phie bumbunya di kasi air, kalo saya karna masuk kulkas dulu, jadi ga saya kasi air, saya marinasi hampir setengah hari)
- Kemudian balurkan lele ke tepung maizena.
- Setelah itu goreng lele dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil sampai matang dan kering, angkat dan tiriskan
- Buat sambal: siapkan semua bahan sambal, lalu goreng semuanya kecuali terasi, menjelang di angkat masukkan terasi, goreng lagi sebentar lalu angkat dan haluskan beri garam, gula pasir
- Lele goreng siap di sajikan dengan sambel tomat dan lalapan
Bahan yang digunakan untuk membuat pecak pun hampir sama dengan pecek di mana pecak menggunakan daging ikan air tawar yang salah satunya adalah ikan lele goreng. Perbedaannya, sambal pecak lebih berkuah dan terdapat santan, sedangkan pecek hanya menggunakan bahan cabe, trasi, dan bawang saja. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur. Rasanya lezat dan pedasnya sungguh menggigit. Cara memasak: - Bersihkan lele dan potong-potong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele goreng krispi sambel tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
