Lagi mencari ide resep lele pesmol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele pesmol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pesmol Lele enak lainnya. Pesmol Lele ada sisa lele yg sudah di bumbui di kulkas mau di goreng biasa aja kok bosen. jadi nya di pesmol aja deh. enak loh bun makan nya pake nasi anget. ini aku bikim tanpa cabai ya bun. karna untuk makan krucil. kalau mau pedas, tinggal tambah cabai saja ya bun. yuk bikin bunbun ☺️ #PejuangGold. Karena bosen dengan lele yang digoreng aja kali ini saya bikin pesmol lele.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele pesmol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lele pesmol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele pesmol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lele Pesmol menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lele Pesmol:
- Gunakan 2-3 ekor Lele, goreng matang
- Siapkan 1 buah Wortel, iris korek api
- Gunakan Secukupnya Buncis, potong panjang
- Siapkan Secukupnya Timun, iris korek api, opsional
- Siapkan 400 ml Air
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula pasir
- Gunakan Secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 7 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Ambil 2 buah Kemiri
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt Kunyit bubuk
- Ambil Sejumput Garam
- Ambil Bumbu Tumis
- Siapkan 2 batang Serai, geprek
- Ambil 2 lbr Daun jeruk
- Gunakan 2 lbr Daun salam
- Sediakan 1 ruas Lengkuas, geprek
- Gunakan 1 batang Daun bawang, iris panjang
- Ambil 3 buah Cabai rawit merah
Beberapa jenis ikan yang sering digunakan untuk membuat pesmol ialah ikan mas, ikan lele, ikan bandeng dan ada pula pesmol udang. Bahan membuat pesmol ikan kuwe: Resep Pesmol Ikan Enak Praktis - Pesmol ikan meruapakan salah satu hidangan rumahan yang mudah dan praktis. rasanya yang enak dan gurih membuat aneka pesmol ikan disukai banyak orang. ikan pesmol gurih paling enak dinikmati selagi hangat bersama nasi putih yang pulen. anda dapat menyajikan ikan masak pesmol ini untuk menu makan pagi, makan siang dan makan malam yang special. Pesmol ikan bisa jadi menu lezat sehari-hari tanpa menunggu acara spesial dulu.. Selain gurame, kamu bisa gunakan jenis ikan lain, seperti ikan nila, ikan mas, atau bahkan ikan lele.
Cara menyiapkan Lele Pesmol:
- Siapkan semua bumbu dan bahan
- Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Kemudian, tambahkan bumbu tumis (kecuali cabai rawit dan daun bawang)
- Masukkan wortel, aduk rata dan masak hingga 1/2 matang. Masukkan buncis dan timun. Aduk rata
- Tuangkan air. Masukkan cabai rawit dan daun bawang. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan sayuran matang
- Masukkan lele yang sudah digoreng. Siram-siram lele dengan kuah. Biarkan sekitar 3 menit supaya kuah meresap
- Lele pesmol siap dihidangkan bersama nasi hangat
Pastikan kamu menggoreng ikan dengan banyak minyak supaya matangnya merata. Pesmol Lele ada sisa lele yg sudah di bumbui di kulkas mau di goreng biasa aja kok bosen. jadi nya di pesmol aja deh. enak loh bun makan nya pake nasi anget. ini aku bikim tanpa cabai ya bun. karna untuk makan krucil. kalau mau pedas, tinggal tambah cabai saja ya bun. yuk bikin bunbun ☺️ #PejuangGold. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Lele Pesmol. Yuk langsung kita praktekkan membuat Lele Pesmol.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele pesmol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
