Lagi mencari inspirasi resep lele panggang pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele panggang pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lele Panggang Pedas Manis enak lainnya. Menu ikan adalah salah satu menu yang paling disukai anak-anak sebagai lauk makan. Lihat juga resep Nigerian catfish pepper soup (sup pedas lele nigeria) modifikas enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele panggang pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lele panggang pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lele panggang pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lele panggang pedas manis menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele panggang pedas manis:
- Sediakan 3 ekor lele segar
- Ambil 1 buah jeruk tipis
- Siapkan 1 buah kentang besar
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ladaku
- Sediakan 1 sdm royco
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 4 biji cape rawit
Sebelum menjelaskan mengenai resep dari bumbu lele bakar pedas manis, kita akan membahas ciri serta fakta dari ikan lele. Hal ini dikarenakan supaya kita lebih mengetahui apa sih ikan lele itu. Bumbunya super simpel buibuuu😄😄 Cara Membuat Ikan Lele Bakar Pedas Manis: Pertama-tama, siapakan terlebih dahulu wajan diatas kompor yang menyala dengan api yang sedang. Lalu tunggu hingga minyak panas secara merata.
Langkah-langkah membuat Lele panggang pedas manis:
- Cuci lele dan rendam dengan ceruk tipis 10 menit agar lendirnya hilang
- Ulek semua bumbu dan campur semuanya
- Jika lele sudah bersih lumuri dengan bumbu halus siap di panggang
- Sebelumnya panci serbagunanya udah di panasin dulu 10 menitan,dan lele siap di panggang 30 menit tiap 15 menit di balik dan siap di santap
- Kentangnya terserah yah bun mau di rebus atau panggang hehe
Setelah minyak panas, silahkan goreng ikan lele hingga ikan kering dan matag secara merata. Lumuri ikan yang telah disayat tadi dengan air jeruk nipis, minyak dan kecap manis hingga semua bagian, terutama sayatan yang tadi di buat. Setelah didiamkan, panggang ikan dengan bara kecil bila menggunakan panggangan arang. Bila menggunakan panggangan kompor, gunakan api kecil. Hidangkan ikan pari panggang pedas manis ii bersama dengan nasi putih hangat, kemudian ditambah beberapa masakan lainnya berupa tumisan sayur kangkung tentunya membuat makan anda semakin berselera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele panggang pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
