Sedang mencari inspirasi resep 10. mangut lele yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 10. mangut lele yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Warung Mangut lele terenak di Jogya terakhir adalah Mangut Lele Celeban. Merdeka.com - Sebagian masyarakat Indonesia tentu sudah tidak asing dengan menu hidangan mangut. Biasanya, menu ini menyajikan ikan lele dengan kuah santan yang telah diolah dengan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 10. mangut lele, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 10. mangut lele yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 10. mangut lele yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 10. Mangut Lele memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 10. Mangut Lele:
- Gunakan 3 bh lele goreng
- Ambil 1 genggam kemangi yg sudah dipetik
- Sediakan Haluskan
- Ambil 5 bh bawang merah
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Ambil 2 bh kemiri, sangrai
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 bh cabai rawit
- Gunakan 2 bh cabe keriting merah yg sudah kering
- Siapkan Bumbu cemplung
- Sediakan 2 lbr Daun salam
- Sediakan 3 lbr Daun jeruk
- Gunakan 1 jempol Lengkuas, geprek
- Gunakan 1 btg Sereh, gepreks
- Siapkan 500 ml Santan kurang lebih
- Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. KabarDunia.com - Ikan lele adalah salah satu jenis ikan yang sangat disukai karena dagingnya yang banyak dan harganyapun juga murah. Cara mengolah ikan lele, resep yang paling tepat untuk dibuat bumbu adalah resep mangut lele. Seringkali lele hanya diolah dengan digoreng atau di sambal pedas.
Langkah-langkah membuat 10. Mangut Lele:
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum dan matang.
- Masukkan air sedikit. Tambahkan lele yang sudah digoreng. Aduk sebentar sampai mendidih.
- Masukkan santan, garam, gula, kaldu bubuk, aduk sebentar. Setelah matang taburi kemangi, aduk rata.
- Koreksi rasa. Sajikan dengan nasi hangat.
Resep Masakan Mangut Ikan Lele - baiklah pecinta kuliner semuanya, sekarang kami akan berbagi info tentang "Resep Masakan Mangut Ikan Lele". semoga resep ini dapat bermanfaat untuk pembaca yang hobi memasak. jangan lupa bagikan Resep Masakan Mangut Ikan Lele ini ke saudara qmu ya. Hai sobat Toko Mesin Kelapa kali ini saya akan membahas Resep Mangut Lele. Mungkin anda sudah tidak asing dengan kata mangut lele, ya mangut lele adalah masakan khas yang berasal dari daerah mataram (Yogyakarta - Solo) dan Semarang - Kendal. Masakan ini berbahan dasar lele goreng yang diberi bumbu mangut, itulah mengapa masakan ini deberi nama mangut lele. Olahan lele satu ini bisa kamu temukan kala piknik ke Jogja atau Jawa Tengah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 10. Mangut Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
