Lagi mencari inspirasi resep lele suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele suwir kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lele suwir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Tapi ehh tapi.banyak bumbu yang lagi kosong😂Cabe merah gapunya. Tapee deehh!!!😅 Tapi Mama ga kehabisan akal nih momsay. Lagi punya banyak stok ikan lele yang dagingnya super tebel😊Pengennya sih dimasak bumbu rujak yang merah merona gitu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lele suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lele Suwir Kemangi menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lele Suwir Kemangi:
- Ambil 2 kg lele
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 ikat kemangi, siangi
- Siapkan 5 daun jeruk
- Sediakan 2 daun salam
- Siapkan 1 btg serai, geprek
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak sayur
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Sediakan 15 buah cabe merah
- Gunakan Secukupnya cabe rawit
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
Setelah itu tambahkan ikan cakalang suwir, aduk-aduk, setelah itu masukan perasan air jeruk serta masukan daun kemangi, aduk hingga merata. Siap disajikan; Itulah dia Resep dan Cara Membuat Ikan Cakalang Suwir Daun Kemangi Yang Enak Lezat dan Mudah yang bisa anda coba dirumah. Sambal Lele Kemangi Dingin.hujan gerimis dari pagi tapi awet. Nengok rice cooker nasi udah matang.
Langkah-langkah membuat Lele Suwir Kemangi:
- Siangi lele hingga bersih, perasi jeruk nipis, goreng lele (jangan terlalu kering), angkat, suwir2, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, salam, serai hingga wangi.
- Masukkan suwiran lele, aduk2, tambahkan air, kemangi. Aduk rata, test rasa. Angkat. Sajikan.
Tapi kok belum masak lauknya.hihi.. setelah lele dingin, suwir-suwir lele, sisihkan - Haluskan bawang putih, cabai dan garam sampai halus - Kemudian masukkan kemangi dan ulek kasar (jangan sampai halus) Pepes pindang kemangi. foto: Instagram/@ummu_kaylaa_iman. Campur dalam bumbu klapa.. ikan lele dengan bumbu halus dan bahan lain, batang sereh, air asam jawa, daun jeruk dan daun salam. Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lele Suwir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
