Lagi mencari inspirasi resep lele goreng sambel mentah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng sambel mentah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng sambel mentah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lele goreng sambel mentah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lele goreng sambel mentah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lele Goreng Sambel Mentah memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lele Goreng Sambel Mentah:
- Siapkan 9 ekor ikan lele
- Ambil Bumbu halus lele
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 3/4 sdm ketumbar
- Ambil secukupnya Kunyit
- Sediakan 20 ml air
- Ambil Sambel mentah
- Gunakan 13 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 buah jeruk purut
Langkah-langkah menyiapkan Lele Goreng Sambel Mentah:
- Cuci lele sampai bersih. Siapkan bahan bumbu kemudian uleg sampai halus.
- Campur lele dengan bumbu yg sudah halus dengan 20 ml air. Biarkan selama 10 menit agar bumbu meresap.
- Sembari menunggu bumbu meresap, siapkan bahan untuk sambel dan uleg sampai halus.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng lele sampai matang.
- Selesai… Siap disajikan 🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lele Goreng Sambel Mentah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
