Anda sedang mencari ide resep tahu sambel petis ala chef muhammad yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu sambel petis ala chef muhammad yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu sambel petis ala chef muhammad, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu sambel petis ala chef muhammad yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
CARA MEMBUAT SAMBAL COCOLAN TAHU PETIS. Tahu Petis merapakan jajanan cemilan yang banyak digemari dari masa kemasa oleh masyarakat baik didesa maupun dikota. Indonesian sambal Sambal Petis Tahu Blora, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu sambel petis ala chef muhammad sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Sambel Petis ala Chef Muhammad memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Sambel Petis ala Chef Muhammad:
- Sediakan 2 ons Petis Udang Hitam Sidoarjo
- Gunakan Secukupnya Tahu Pong
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 10 siung Bawang Putih
- Sediakan 36 buah Cabai Rawit
- Siapkan Bahan Larutan Kanji
- Sediakan 4 sdm Tepung Tapioka/Kanji
- Siapkan 200 ml Air
- Sediakan Bahan Lain
- Sediakan 1/2 sdm Garam
- Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Gunakan 3 sdm Gula Pasir
- Siapkan 15 sdm Kecap Manis
- Sediakan 2 sdm Minyak (untuk menumis)
- Ambil 1200 ml Air
- Sediakan 1/4 Cabai Rawit Hijau Lalap
Lezatnya tahu dan toge akan semakin lengkap dengan tambahan gimbal udang dan sambal petis khas Semarang. Bahan-bahan tersebut disiram dengan menggunakan sambal pecel atau petis khas Semarang. Berbeda dengan sambal pecel di Madiun, sambal yang digunakan pada tahu gimbal ini. Ibu kebetulan punya sambal petis buat ngancani tempe biar mak nyusss." Jawab Ibu Andini sambil berlalu menuju dapur.
Langkah-langkah membuat Tahu Sambel Petis ala Chef Muhammad:
- Haluskan cabai rawit dan bawang putih.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan aroma langunya hilang. Tambahkan sedikit air, aduk kembali hingga bumbu benar-benar matang. Masukkan petis, aduk.
- Masukkan 1200 ml air. Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula, dan kecap manis. Aduk hingga petis larut dan semua tercampur rata hingga mendidih.
- Masukkan larutan tepung kanji sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Sesuaikan tingkat kekentalannya menurut selera Anda. Masak hingga meletup letup sambil tetap diaduk. Koreksi rasa. Bila sudah pas, angkat dan dinginkan. Sisihkan.
- Goreng tahu hingga kulitnya kering dan tak ada bagian yang masih basah.
- Sajikan Tahu yang telah digoreng, bersama Sambel Petis. Berikan pelengkap cabai lalap. Tahu Sambel Petis ala Chef Muhammad siap untuk dinikmati. Selamat Mencuuubeee!!!
Tralalaa.kangkung sambal petis buatan saya siap dinikmati, ditemani tahu goreng hangat yang dicocol-cocolkan ke sambal petis, wuiih uenake pol.mak nyus kalau kata Om Bondan.sampai-sampai kalau ada barisan kucing lewat pun tidak kelihatan hihihii. Keripik Tempe Sambal Petis yang unik dan lezat ada disini! Renyahnya tempe menyatu dengan pedas gurihnya sambal petis pasti akan menggugah selera! Coba resep Keripik Tempe Sambal Petis ini jika Bunda bosan dengan cocolan saos sambal atau sambal terasi biasa. Sambal petis adalah sambal berbahan cabai, kacang tanah dan petis udang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Sambel Petis ala Chef Muhammad yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
