Sedang mencari inspirasi resep tom yum suki noodles yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yum suki noodles yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yum suki noodles, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tom yum suki noodles enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
This is not the "tom yum soup" that you know…the one with lemongrass, galangal, and shrimp. Nope, but this is something else that's equally delicious. Noodles: I recommend choosing thin noodles for this soup.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tom yum suki noodles sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tom Yum Suki Noodles menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tom Yum Suki Noodles:
- Ambil 🍒Kuah tom yum :
- Sediakan Secukupnya kulit & kepala udang
- Siapkan 3 batang sereh keprek
- Ambil 1 jempol lengkuas keprek & iris2
- Gunakan 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Sediakan 3 buah jeruk nipis, peras
- Ambil 5 buah cabe keriting ulek
- Sediakan Secukupnya kecap ikan
- Gunakan 3 sdm thai chili paste (lihat di resep saya)
- Ambil 1 L air
- Gunakan 🍒 isian :
- Ambil sesuai selera Bakso suki
- Siapkan Jamur (boleh jenis apa aja)
- Sediakan Tahu jepang
- Siapkan Secukupnya udang kupas
- Ambil 🍒 pelengkap :
- Gunakan Secukupnya mie telur matang siap pakai
- Ambil 1 mangkuk coriander / daun ketumbar (wajib ya)
- Sediakan Bubuk cabai
If you've always wanted to know how to make Thai tom yum soup at home, then this recipe is just for you. It's Thai tom yum soup with a little noodle soup. So here is your damn Tom Yum Miss P. What I meant to say was….
Cara menyiapkan Tom Yum Suki Noodles:
- Kuah tom yum : tumis kepala & kulit udang (tumis tanpa minyak) sampai wangi dan matang, lalu beri air. Masukkan lengkuas, daun jeruk, sereh, cabe ulek. Rebus selama sekitar 15 menit api kecil.
- Setelah 15 menit, angkat kulit & kepala udang, dan bumbu cemplung. Selanjutnya masukkan kecap ikan dan thai chili paste. Tambahkan isian (bakso2an, jamur)
- Koreksi rasa asinnya. Terakhir masukkan udang. Masak selama 1 menit. Matikan api. Setelah didinginkan minimal 5 menit, baru masukkan air jeruk nipis. Sesuaikan aja dengan selera asam masing2 ya. Saya biasa pakai 3 jeruk nipis.
- Siapkan mangkuk saji, beri mie telur, siram dengan kuah tom yum dan beri bakso suki. Terakhir beri daun ketumbar. Jika suka pedas, tambahkan chili powder.
- It's done! Enak, seger 🤩
Top with melt in the mouth beef, noodles. The Amphawa Signature Tom Yum is a must-try which consists of a bowl of tom yum noodles topped with prawns, mushroom and egg! The broth is rich and milky and if you find that a little too spicy for your taste, no fret. Simply wash it down with their Thai milk tea or cool it down with their desserts! If you love noodles and Tom Yum like me, good news.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tom yum suki noodles yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
