Anda sedang mencari ide resep sup toge ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup toge ala korea yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup toge ala korea, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup toge ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup toge ala korea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Toge ala Korea memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Toge ala Korea:
- Siapkan 1 bungkus toge
- Sediakan 1/3 tahu putih besar
- Ambil 1-2 lembar daun bawang, bag hijaunya saja
- Ambil 1 siung bawang putih besar
- Sediakan teri jengki (saya ganti dengan 1 sdm ebi bubuk)
- Sediakan 1/2 panci Air
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt peres gula pasir
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdm garam
Langkah-langkah menyiapkan Sup Toge ala Korea:
- Bersihkan toge, cuci semua bahan. Potong tahu kotak2, iris daun bawang hijau, baput geprek, cincang halus.
- Masak air di panci kecil, tunggu mendidih masukkan baput cincang, masak sampai bergolak, beri ebi bubuk, merica, gulpas, dan kaldu bubuk. Masukkan tahu, rebus sampai matang.
- Masukkan toge, masak sebentar kemudian daun bawang. Tabur garam.
- Test rasa, kalo sudah pas matikan api, siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup toge ala korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
