Sedang mencari ide resep botok pete cina baby udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal botok pete cina baby udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok pete cina baby udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan botok pete cina baby udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Bothok Udang Petai Cina Tanpa daun pisang Selamat mencoba. udang, lamtoro/petai cina, bitir kelapa parut setengah tua, daun jeruk, daun salam, cmLengkuas, cabai utuh (sesuai selera), cabai hijau iris. Depan rumah ada pete cina banyak bgt buahnya jadi muncul ide masak botok sudah lama gak buat ,ternyata semua suka 😊.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah botok pete cina baby udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Botok pete cina baby udang menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Botok pete cina baby udang:
- Gunakan Segenggam pete cina
- Siapkan Segenggam baby udang
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut muda
- Siapkan 2 buah tomat merah (potong-potong)
- Siapkan Daun pisang
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 buah cabe merah
- Sediakan 8 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan Sejumput ketumbar
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan Kunyit
- Gunakan Kencur
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula pasir
Bahan untuk membuat botok sangat simple yakni tahu, tempe, petai cina, dan kelapa muda parut. Yuk mencoba belajar membuat botok dengan campuran tahu, tempe, dan lamtoro atau petai cina. Resep botok tahu tempe ini sangat sederhana, namun cita. Bothok lamtoro alias petai china, tempe dan udang sungai yang dibuat nenek saya, alm.
Cara menyiapkan Botok pete cina baby udang:
- Campur bumbu halus, pete cina, kelapa parut, baby udang dab tomat aduk hingga rata, tes rasa. Rasanya pedas gurih asin
- Bungkus botok dengan daun pisang, lau kukus kurang lebih 30 menit dengan api sedang
- Botok pete cina baby udang siap disajikan bersama nasi hangat
Mbah Wedhok, ketika dulu kami semua masih tinggal di Paron. Sebagaimana orang Jawa tulen lainnya, maka Mbah merupakan penggemar bothok kelas berat. Tidak heran beberapa kali dalam seminggu maka. Botok-botok Tenggiri Berempah adalah resipi yang terkenal terutamanya dari negeri Johor. Bahan bahan untuk Resep Botok petai cina -kelapa parud -petai Cina/lamtoro -teri -daun.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat botok pete cina baby udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
