Anda sedang mencari inspirasi resep udang pete kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang pete kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang pete kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang pete kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang pete kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Pete kecap memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Pete kecap:
- Siapkan 350 gram udang, cuci bersih
- Siapkan 2-3 papan pete, kupas
- Sediakan 1 bh bawang bombay, iris tipis
- Sediakan 1 bh tomat uk sedang-besar, potong2
- Ambil 3-4 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1 bh cabe merah, iris
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap Inggris
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Ambil secukupnya Merica, garam, gula
Langkah-langkah menyiapkan Udang Pete kecap:
- Campur kecap manis, kecap Inggris, saos tomat & saos tiram dlm mangkok. Aduk rata, sisihkan.
- Tumis bawang bombay & bawang putih smp harum. Masukkan pete & irisan cabe merah. Oseng2 sebentar.
- Masukkan campuran saos & kecap, aduk. Masukkan udang, aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya (Klo aku agak byk air nya, suka yg berkuah). Beri garam, gula, merica.
- Setelah mendidih masukkan tomat. Masak smp matang & meresap. Test rasa. Angkat, sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Pete kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
