Lagi mencari ide resep balada udang petai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balada udang petai yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balada udang petai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balada udang petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Weekend kemarin beli udang bagus-bagus deh. Langsung cus saya masak sreng sreng sebentar jadi Balado Udang dan Petai. balado udang petai / udang petai balado dan cara masak balado udang ini mudah untuk dipraktekkan dan sukai oleh setiap anggota keluarga anda. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balada udang petai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balada udang petai menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balada udang petai:
- Siapkan 1/4 kg Udang buang kepalanya
- Gunakan 1/2 potong papan tempe
- Gunakan 1 papan petai, belah 2
- Ambil Bahan lumuran udang:
- Ambil 1 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 15 cabai merah keriting
- Siapkan 5 cabai rawit merah
- Gunakan 5 siung bawang merah, ukuran sedang
- Sediakan 2 siung bawang putih, ukuran sedang
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil 1 sdm kecap / gula merah (optional)
- Siapkan Minyak
Rasanya tentu saja tak kalah lezat. Bagaimana cara membuat udang balado petai khas warung masakan Padang? Udang Balado Petai ini rasa lezatnya benar-benar maksimal. Membuatnya juga cepat dengan karena udang termasuk bahan yang tidak boleh dimasak lama.
Langkah-langkah menyiapkan Balada udang petai:
- Cuci bersih udang Lalu lumuri dengan bahan lumuran udang. Tunggu hingga meresap. Sekitar 5 menit
- Setelah meresap goreng udang hingga kecoklatan.. Tiriskan Lalu goreng tempe juga.. Tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum. Setelah harum masukan bumbu pelengkap. Tes rasa
- Setelah rasa sesuai selera masukan petai, aduk2.. Setelah petai sudah setengah matang masukan udang beserta tempenya..
Petai (or stink bean) is one of the weirdest and stinkiest bean around, not for the faint hearted for sure. Lihat juga resep Kentang🥔dan udang 🦐 balado enak lainnya. Apskati, cik tuvu ir Petai Udang. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balada udang petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
