Sedang mencari ide resep sambel goreng udang pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng udang pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng udang pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng udang pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sambal goreng ati udang. foto: Instagram/@santhy.dezy. Sambal Goreng Udang Pete adalah salah satu masakan Indonesia yang paling banyak di gemari. Walalunya bau pete sangat. disajikan dengan sambal pete, sajian udang yang satu ini layak anda coba cicipi. lihat dan simak resepnya berikut ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel goreng udang pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel goreng udang pete menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel goreng udang pete:
- Sediakan 3 papan pete
- Gunakan 250 gr udang ukuran sedang
- Gunakan 2 buah tofu (bisa skip)
- Siapkan 1 buah tomat merah besar
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 15 buah cabe rawit merah
- Ambil 8 buah cabe kriting merah
- Siapkan 1 sachet terasi abc
- Siapkan Secukupnya garam,penyedap
Pertama-tama panaskan minyak goreng secukupnya, jika minyak sudah panas, tumislah bawang merah, daun salam dan lengkuas yang telah dimemarkan hingga layu. Kemudian masukkan cabe merah besResear yang telah diiris serong dan masukkan juga. Sambal goreng merupakan makanan khas Indonesia. Karena memang kebanyakan orang Indonesia menyukai makanan yang pedas.
Cara membuat Sambel goreng udang pete:
- Kupas udang buang pala lalu cuci bersih, lalu potong kecil2 tofu lalu goreng sampai kecoklatan.
- Ulek duo bawang sampe halus, sedangkan duo cabe saya rebus dlu biar gampang uleknya(kalo mau cepat bisa pake blender, tapi saya lebih suka diulek)
- Stelah bumbu ulek halus tambahkan terasi lalu ulek campur dengan bumbu halus
- Tumis bumbu sampe wangi lalu iris tomat kedalam bumbu aduk rata lalu tambahkan garam,penyedap sama gula pasir kira2 1sdm aja..
- Masukan udang,pete,tofu lalu aduk rata,tambahin aer putih sedikiittt aja,biar agak nyemek..
- Kalo sudah mendidih,test rasa apakah masih ada yg kurang, kalo sudah sip rasanya matikan api, siap untuk dihidangkan
- Langsung disantap bareng nasi anget plus cah kangkung terasi..👍🏻👍🏻👍🏻
Namun yang paling nampol di lidah adalah sambal goreng kentang udang pete. Sensasi pedasnya membuat lidah tak bisa berhenti bergoyang. Resep sambal goreng ati kentang, udang, telur puyuh, sampai pete bakal menjadi menu yang bisa dimasak seminggu sekali. Bahan bakunya yang murah dan bisa dibeli di mana saja jadi alasan mengapa kamu tergila-gila dengan rasa pedasnya. Komeringonline.com - Bagi yang suka pete alias petai, tentunya sudah tidak asing lagi dengan berbagai macam menu masakan yang berbahan dasar petai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel goreng udang pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
