Lagi mencari inspirasi resep botok tahu udang pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok tahu udang pete yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok tahu udang pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan botok tahu udang pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Dalam video ini dijelaskan secara terperinci cara masak Botok Tahu udang yang bagi banyak orang sulit untuk membuatnya. Lihat juga resep Botok Tahu, Udang, dan kelapa enak lainnya. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah botok tahu udang pete yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Botok tahu udang pete memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Botok tahu udang pete:
- Sediakan 1 potong tahu putih potong dadu
- Gunakan 1 ons udang sedang kupas cuci bersih
- Siapkan 1/2 ons pete cuci bersih tiriskan
- Siapkan 5 biji cabe hijau iris serong tipis
- Siapkan daun pisang buat membungkus
- Sediakan bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 biji cabe rawit
- Siapkan 2 biji cabe merah
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas parut
- Ambil 2 lbr daun jeruk purut
- Sediakan secukupnya garam gula penyedap rasa
- Sediakan 250 cc air matang
- Gunakan 1/4 kelapa utuh yg masih muda parut
Potong potong tahu kulit dan tempe kotak kotak bentuk dadu. Botok tahu merupakan cara lain untuk mengolah tahu. Teknik masak botok dikukus jadi tidak mengandung banyak minyak. Terdapat beragam botok mulai dari yang sederhana seperti tahu sampai yang ekstrem misalnya tawon.
Cara membuat Botok tahu udang pete:
- Haluskan semua bumbu,taruh di baskom
- Udang,tahu,pete,irisan cabe hijau,kelapa muda parut, campur jadi satu,tambahkan air,garam,gula,penyedap rasa bila suka
- Ambil 2 sdm bungkus dgn daun pisang,semat dgn tusuk gigi atau lidi
- Kukus dgn api sedang selama 45 menit
- Angkat sajikan
Kali ini kita coba membuat botok tahu. Resep Botok Tahu Spesial Pedas adalah resep pepes tahu yang lezat karena tambahan rasa super pedas, apalagi dikukusnya tepat rasanya makin mantap. Haluskan tahu lalu campur dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, santan kental, telur, daging ayam giling, sereh, daun salam, kemangi. Yuk mencoba belajar membuat botok dengan campuran tahu, tempe, dan lamtoro atau petai cina. Resep botok tahu tempe ini sangat sederhana, namun cita rasa yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Botok tahu udang pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
