Anda sedang mencari ide resep udang kentang sambal balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang kentang sambal balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang kentang sambal balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang kentang sambal balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kentang🥔dan udang 🦐 balado enak lainnya.. Ayam Balado (Chicken Balado), Udang Balado (Shrimp Balado), Squid Balado (Cumi Balado), Dendeng Balado (usually made with Beef), Kentang. SHALLOTS Shallots are very commonly used in Indonesian cooking.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang kentang sambal balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Kentang Sambal Balado menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Kentang Sambal Balado:
- Ambil 10 Biji Kentang Kecil
- Siapkan 250 gr Udang
- Ambil 1 Batang Petai
- Ambil 5 biji Bawang Merah
- Ambil 3 biji Bawang Putih
- Siapkan 1 biji Kemiri
- Gunakan 1 biji Tomat
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Gula jawa (sedikit aja)
- Ambil Asem
- Sediakan Serai
- Ambil Daun salam
- Ambil Bumbu penyedap
- Ambil Bahan Sambal
- Sediakan 10 Biji Cabai Merah Keriting
- Siapkan 5 biji Cabai Rawit
- Siapkan Tomat
- Gunakan Bawang Merah
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Kemiri
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Kentang Sambal Balado:
- Cuci bersih semua bahan, iris kentang menjadi 2 bagian, lalu goreng (JANGAN sampai kering sekali), lalu setelah itu Goreng Udang sampai matang, tiriskan dan sisihkan,
- Rebus Petai (aku suka direbus karena supaya warnanya tetap cantik ketika disajikan, dan bau petainya masih wangi 😁) lalu tiriskan dan sisihkan
- Siapkan Bahan Sambal yang dihaluskan (cabai merah, cabai rawit, kemiri, bawang merah, bawang putih, tomat), Serai di Geprek Aja
- Setelah bahan halus sudah jadi, masukkan bumbu halus tadi kedalam wajan lalu digoreng dengan minyak sedikit, kemudian, tambahkan Asem yg sudah di campur dengan air sedikit, Gula Pasir, Gula Jawa, Garam, Bumbu Penyedap (Totole), Serai yang sudah digeprek, Daun salam, oseng sampai harum, tambahkan air sedikit supaya agak basah
- Setelah agak layu dan air menyusut sedikit Masukkan Kentang, dan Udang yang telah digoreng tadi,aduk sampai benar benar rata, dan Terakhir masukkan Petai yang sudah direbus, aduk kembali tapi jangan lama lama ya supaya petai tetap syantik😁
- Saran Penyajian : Sajikan dengan nasi putih hangat !mantuuull shay…..👌👍
Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Ada keripik kentang rasa pedas, rasa udang panggang, rasa Balado dan lain-lainnya. Tentunya dengan racikan bumbu yang kita buat sendiri sehingga lebih higienis. Simak Resep Cara Membuat Keripik Kentang Balado yang enak berikut Sambal Udang (Prawn Sambal) - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn, complex flavor of fiery sambal, and a citrusy There are many variations of sambal udang (prawn sambal), but the basic ingredients are more or less the same.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Kentang Sambal Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
