Udang Bihun bumbu Sambal Goreng
Udang Bihun bumbu Sambal Goreng

Lagi mencari ide resep udang bihun bumbu sambal goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bihun bumbu sambal goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bihun bumbu sambal goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang bihun bumbu sambal goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang bihun bumbu sambal goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Bihun bumbu Sambal Goreng menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Bihun bumbu Sambal Goreng:
  1. Gunakan 150 g bihun jagung
  2. Gunakan 250 g udang
  3. Gunakan 10 buah petai (belah jadi 2)
  4. Sediakan 2 buah cabai merah besar
  5. Ambil 1 bungkus Desaku bubuk sambal goreng
  6. Gunakan 250 ml santan
  7. Ambil 1,5 sdm gula pasir
  8. Sediakan 1 sdt garam
  9. Gunakan Bumbu halus
  10. Sediakan 7 butir bawang merah
  11. Sediakan 4 siung bawang putih
  12. Siapkan 1 buah tomat
  13. Ambil 6 sdm minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Udang Bihun bumbu Sambal Goreng:
  1. Rendam bihun dengan air panas (mendidih) sampai mengembang lalu tiriskan, siram dengan air dingin, sisihkan. Kupas udang, sisakan ekornya dan buang kepalanya. Cuci bersih, sisihkan. Iris tipis serong cabe merah besar.
  2. Haluskan bumbu, lalu tumis hingga matang dan harum. Gunakan api sedang
  3. Campur Desaku bubuk sambal goreng dengan santan, aduk rata lalu tuang pada bumbu yang sedang ditumis tadi, masak hingga mendidih dan bumbu tanak. Tambahkan garam dan gula. Masukkan irisan petai dan cabe merah.
  4. Masukkan juga udang, aduk rata, masak sampai udang berubah warna. Masukkan bihun.. aduk rata, masak sampai bumbu meresap.
  5. Siap sajikan.. 🤤

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Bihun bumbu Sambal Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!