Anda sedang mencari inspirasi resep udang tahu tauco yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tahu tauco yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tahu tauco, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang tahu tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang tahu tauco yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Tahu Tauco menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Tahu Tauco:
- Sediakan 1/4 udang (cuci bersih)
- Ambil 1 buah tahu (potong2)
- Gunakan 1 papan pete (belah 2)
- Sediakan 1 bungkus tauco
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe keriting merah
- Ambil 5 buah cabe burung (mix rawit boleh)
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Udang Tahu Tauco:
- Udangnya dicuci bersih.. aku ga buat kulit karena kalo dibuang jadi makin kecil nanti udangnya 😅 terus tahu yang sudah dipotong dadu digoreng dulu, sisihkan
- Bawang merah+bawang putih+cabe+tomat diiris terus tumis sebentar bawang merah bawang putihnya
- Masukin udang.. aduk biar matengnya rata.. kasih air ya.. mau banyak/sedikit tergantung selera mau kuah/ga gitu..
- Masukin tauco, cabe, lengkuas sama tomat.. aduk rata.. tunggu sampe tomatnya agak layu baru masukin tahu yang sudah digoreng tadi terus kasih kecap dan garam.. aduk rata lagi..
- Jangan lupa dicicip 😬 kalo udah pas rasanya baru masukin pete, tunggu kira2 2 menit dah matiin kompor.. selesai deh
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Tahu Tauco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
