Lagi mencari inspirasi resep tumis pare udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pare udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pare udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis pare udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis pare udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Pare Udang menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Pare Udang:
- Gunakan 1 bh pare ukuran besar
- Gunakan 150 gr udang buang kepala dan ekornya
- Siapkan 1 papan pete kupas kulitnya
- Sediakan Bumbu iris :
- Sediakan 3 siung bawang putih rajang
- Sediakan 3 siung bawang merah rajang
- Ambil 5 bh cabe hijau iris serong
- Ambil 5 bh cabe rawit iris serong
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Pare Udang:
- Belah membujur pare, buang bagian tengahnya, iris sesuai selera.
- Campur dg 2 sdm garam, tidak perlu diremas-remas, biarkan 30 menit.
- Cuci bersih dg air mengalir, tidak perlu diremas-remas.
- Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan daun jeruk, dan Udang, aduk hingga rata. Bumbui dg gula garam merica bubuk dan kaldu bubuk.
- Masukkan pare dan pete, masak hingga matang. Tes rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Pare Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
