Sedang mencari inspirasi resep botok alur udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok alur udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok alur udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan botok alur udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Botok Tahu, Udang, dan kelapa enak lainnya. Resep Botok Tempe Udang, Menu Klasik dengan Cita Rasa Baru. Simpan ke bagian favorit Penggemar botok akan penasaran dengan satu twist pada resep klasik ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan botok alur udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok alur udang memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Botok alur udang:
- Ambil 1/2 kg sayur alur
- Ambil 3 buah tahu, potong dadu
- Ambil 1 lonjor tempe, potong dadu
- Ambil 250 gram udang, buang kepala dan ekor
- Ambil 5 buah tomat, iris kasar
- Sediakan 100 gram lamtoro (petai cina)
- Ambil secukupnya daun kemangi
- Gunakan 300 gram kelapa parut
- Ambil secukupnya daun pisang (jemur/kukus sampai lemas)
- Ambil secukupnya tusuk gigi
- Siapkan secukupnya gula dan garam
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan 6 buah cabe merah (jika ingin pedas tambahi rawit)
- Ambil 15 butir bawang merah
- Ambil 12 siung bawang putih
- Ambil 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kencur
Saat anda ingin mencoba membuat botok udang sendiri di rumah, pastinya anda harus mengetahui seperti apa. Penggemar masakan tradisional pastilah tidak asing lagi dengan jenis makanan yang disebut " Botok ". Dalam video ini dijelaskan secara terperinci cara masak Botok Tahu udang yang bagi banyak. Resep Botok Tahu Spesial Pedas adalah resep pepes tahu yang lezat karena tambahan rasa super Botok Tahu Spesial Pedas merupakan makanan tradisional yang menggunakan bahan dasar tahu.
Langkah-langkah menyiapkan Botok alur udang:
- Cuci sayur alur (disamping ini foto alur sebelum dimasak), kukus. Kukus juga tahu dan tempe sampai matang.
- Campur semua bahan dan bumbu halus, jangan lupa garam dan gula pasir, tes rasa.
- Ambil daun, beri 2-3 sdm (tergantung ukuran yg diinginkan) bungkus tum, semat dengan tusuk gigi.
- Kukus minimal 30 menit / sampai matang, sajikan dengan nasi hangat. Bisa juga jadi teman makan sayur asem dan sayur bening. Selamat mencoba
Resep botok lele - Siapa tidak mengenal ikan yang satu ini, kaya akan protein, yaitu ikan lele. Ikan bisa dibuat bermacam macam aneka masakan Yang kami hadirkan. Botok adalah makanan khas Jawa yang terbuat awalnya dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil sarinya (santan). Pada awalnya botok yang terbuat dari ampas kelapa ini dimasak, agar ampas kelapa yang masih bergizi ini tidak dibuang. Botok seems to be a byproduct of coconut milk production, to save and reuse the grated coconut flesh that might be otherwise discarded.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Botok alur udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
