Anda sedang mencari inspirasi resep botto petai cina (lamtoro/kopi kopi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal botto petai cina (lamtoro/kopi kopi) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botto petai cina (lamtoro/kopi kopi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan botto petai cina (lamtoro/kopi kopi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kupas petai cina dan haluskan bumbu. DESKRIPSI PETAI CINA/LAMTORO Petai cina adalah tumbuhan yang memiliki batang pohon keras dan berukuran tidak besar. Daunnya majemuk terurai dalam tangkai berbilah ganda.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah botto petai cina (lamtoro/kopi kopi) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Botto petai cina (lamtoro/kopi kopi) memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Botto petai cina (lamtoro/kopi kopi):
- Sediakan 1/2 L petai cina
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut
- Sediakan 2 Udang kupas secukupya, belah
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1/2 ruas jari kunyit
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Sediakan Daun pisang dan tsk gi2/steples untuk membungkus
Petai cina banyak dijual di pasar pasar tradisional dengan harga sangat murah, tetapi kalau di kota Pohon petai cina mempunyai beberapa nama lain yakni lamtoro atau mlandingan merupakan Untuk membuat botok lamtoro yang enak maka bunda mesti memilih buah lamtoro yang masih muda. Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya. Dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara mengukus, tentu semakin membuat aromanya menggiurkan. Tanaman lamtoro banyak digunakan sebagai tanaman pelindung pada perkebunan kopi Daun lamtoro biasa dimanfaatkan sebagai pakan ternak dan pohonnya dimanfaatkan sebagai kayu bakar.
Langkah-langkah menyiapkan Botto petai cina (lamtoro/kopi kopi):
- Kupas petai cina dan haluskan bumbu
- Campur petai cina, kelapa parut, bumbu halus, garam dan penyedap rasa sampai rata
- Bungkus campuran bahan dengan daun pisang, sematkan tsk gi2 atau steples
- Kukus selama 7 menit
- Angkat dan hidangkan
Lamtoro, petai selong atau petai cina disetiap daerah memiliki nama yang berbeda, misalnya orang. Pohon petai cina di daerah jawa biasa disebut dengan Lamtoro. Pohon petai cina juga dikenal memiliki banyak manfaat yang menakjubkan. Tanaman hijau ini berasal dari pulau-pulau Asia Selatan, Australia, Filipina, Indonesia dan Pasifik. CAMPUR-CAMPUR Resep dan cara membuat Botok Petai Cina & Ikan teri Cara Memasak Biji Lamtoro Menjadi Tumis Yang Enak Dan Lembut Di Lidah !! #resepkuno #sayurtradisional.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat botto petai cina (lamtoro/kopi kopi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
