Anda sedang mencari ide resep bothok kendo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bothok kendo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bothok kendo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bothok kendo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bothok kendo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bothok Kendo memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bothok Kendo:
- Ambil 500 gram Udang
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut pilih yg muda biar lembut
- Siapkan Daun Salam
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Cabai merah dan rawit
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Daun pisang (pembungkus)
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan terasi
- Ambil kencur
- Siapkan Kunyit (optional saya tidak pakai)
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula jawa
- Sediakan Penyedap (optional)
- Gunakan Bahan tambahan
- Gunakan Petai
Langkah-langkah membuat Bothok Kendo:
- Haluskan udang bisa diblender atau pakai alat lain
- Siapkan kelapa parut dan bahan yg akan dimasukkan ke dalam bungkusan
- Haluskan bumbu kemudian campur menjadi satu adonan
- Bagi adonan menjadi 9 bagian atau sesuai selera kemudian bungkus dengan daun pisang dan masukkan daun salam, daun jeruk, cabai dan petai. Bedakan yg tidak pedas utk anak dan yang pedas untuk orangtua yaa…. moms
- Tunggu 25 menit bothok kendo siap dihidangkan… Yummy anak saya nambah makannya…. 😍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bothok kendo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
