Anda sedang mencari inspirasi resep gulai tempoyak khas manna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tempoyak khas manna yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tempoyak khas manna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai tempoyak khas manna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai tempoyak khas manna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Tempoyak Khas Manna menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Tempoyak Khas Manna:
- Ambil 250 gram tempoyak(fermentasi dari durian)
- Sediakan 100 gram kelapa parut giling hingga halus
- Sediakan 250 gram santan kental(dari 1/2 buah kelapa)
- Siapkan 250 gram udang
- Sediakan 2 papan petai(me skip lgi tak dpt yg jual)
- Siapkan Bahan Bumbu
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari Laos/lengkuas
- Gunakan 1 Batang serai
- Gunakan 150 gram cabe merah(sesuai selera)
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
Cara membuat Gulai Tempoyak Khas Manna:
- Siapkan semua bahan
- Giling sampai halus kelapa parutnya.haluskan juga bumbu bumbu yg lainya
- Siapkan kuali/wajan. Campur semua bahan bahan dan bumbu bumbu. Santan masukan juga seklian
- Masak hingga santan kering jangan lupa ditambahkan garam dan gula, gula sesuaikan dengan tingkat keasaman tempoyaknya ya.
- Saya memasaknya ± 20 menit. Jngn lupa selalu diaduk ya jngn sampai berkerak dan gosong.
- Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai tempoyak khas manna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
