Sedang mencari inspirasi resep botok kuek/remis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal botok kuek/remis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok kuek/remis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan botok kuek/remis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan botok kuek/remis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Botok Kuek/Remis menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Botok Kuek/Remis:
- Siapkan 1/4 remis
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Sediakan 1 buah kelapa (dikupas,parut)
- Gunakan 1 ons petai cina/mpanding
- Siapkan 1/4 udang kupas
- Siapkan 100 ml air kelapa
- Ambil 1 genggam Daun kucai
- Sediakan Daun salam
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kencur
- Gunakan 1/2 ruas jari lengkuas
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Ambil 1 1/2 sdm garam
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan Trasi sesuai selera ya bun
- Gunakan Cabe merah boleh di jaluskan.kalo saya dipotong kecil²
Langkah-langkah membuat Botok Kuek/Remis:
- Bahan dasar kuek atau remis
- Ini daun kucai
- Campur semua bahan dengan bumbu
- Bungkus 1½sdm ya
- Kukus dalam panci,dgn air yg sebelumnya sudah mendidih ya.tunggu kira ² 15menit
- Ini hasilnya,selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan botok kuek/remis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
