Lagi mencari inspirasi resep botok kreasi resep sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok kreasi resep sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok kreasi resep sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan botok kreasi resep sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah botok kreasi resep sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Botok Kreasi Resep Sederhana menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Botok Kreasi Resep Sederhana:
- Sediakan 250 gr udang
- Ambil 1 papan tempe
- Ambil 1 papan tahu
- Gunakan 1 ikat petai cina / lamtoro
- Gunakan 1/2 butir kelapa yang masih muda
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai merah
- Siapkan 20 buah cabai rawit
- Gunakan 1 ruas jempol kencur
- Siapkan secukupnya daun jeruk
- Siapkan Bahan Pembungkus :
- Sediakan Daun Pisang
- Ambil Tusuk Gigi
Langkah-langkah menyiapkan Botok Kreasi Resep Sederhana:
- Cuci bersih udang, buang kulit dan ekornya lalu belah bagian punggungnya.
- Pisahkan petai cina dari kulitnya, lalu cuci bersih.
- Siapkan bumbu halus, setelah cuci bersih, lalu haluskan menjadi satu. Jika menggunakan blender, air untuk mencampur sedikit saja.
- Kukus tempe dan tahu 10 menit, ini yang penting. Karena air dalam tahu dan tempe akan menyusut, dengan demikian tahu dan tempe tidak mudah hancur dan rasanya tidak hambar. Setelah selesai potong kotak kotak sesuai selera.
- Cuci bersih kelapa, kupas kulitnya. Lalu parut, setelah itu campur dengan bumbu halus. Bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa. Jangan lupa incip rasanya ya.
- Setelah rasanya pas, campurkan semua bahan, tahu, tempe, udang, dan petai cina/ lamtoro.
- Bungkus botok dengan daun pisang, lalu rekatkan dengan tusuk gigi. Hati hati saat membungkus, usahakan daun pisang tidak robek agar bumbu tidak keluar ketika dikukus.
- Siapkan, dandang. Kukus botok selama +- 30 menit. Setelah matang, angkat dan Botok Kreasi siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Botok Kreasi Resep Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
