Anda sedang mencari ide resep udang & cumi saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang & cumi saus padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Udang adalah binatang yang hidup di perairan, khususnya sungai, laut, atau danau. Udang dapat ditemukan di hampir semua "genangan" air yang berukuran besar baik air tawar, air payau, maupun air asin pada kedalaman bervariasi. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang & cumi saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang & cumi saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang & cumi saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang & Cumi Saus Padang memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang & Cumi Saus Padang:
- Gunakan 1 buah jagung manis madu
- Siapkan 500 gr Cumi
- Sediakan 500 gr Udang
- Sediakan 1 btg serai
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 buah bawang Bombay
- Ambil 1 btg daun bawang
- Ambil 5-7 sdm saus tomat
- Gunakan 5-7 sdm saus sambel
- Siapkan 4 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1-2 sdt Kaldu bubuk atau penyedap
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 15 buah cabai merah keriting
- Siapkan 2 buah cabai merah besar
- Sediakan 10 Buah cabai rawit
- Siapkan 10 Buah bawang merah
- Ambil 8 buah bawang putih
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan Pengental
- Siapkan 2 sdt maizena
- Siapkan 2 sdm air
- Ambil Optional
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
Kau tau rahasia menangani udang adalah membersihkan garis hitam di. Budidaya udang vaname yang menghasilkan keuntungan berlipat, tentu dulur penasaran yang bisa mendatangkan kesuksesan tersebut simak selengkapnya. Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Mengolah masakan berbahan udang sebenarnya tidaklah susah.
Cara membuat Udang & Cumi Saus Padang:
- Bumbu halus digiling dengan menambahkan minyak ya, bagian bumbu lainnya dipotong sesuai selera, jagung, udang dan cumi dipersiapkan sesuai selera utk potongannya.
- Tumis serai,daun jeruk serta bumbu halus hingga wangi, lalu kita masukkan jagung, cumi, dan udang. Aduk merata dan beri gula, garam serta kaldu bubuk.
- Setelah mendidih kita masukkan campuran saus tomat, saus sambal dan saus tiram, beri potongan daun bawang aduk merata
- Terakhir kita kentalkan dengan cairan maizena. Koreksi rasa jika suka sediki asam bisa beri 1 sdm air jeruk nipis ya
- Masakan siap utk kita sajikan.
Dalam berternak udang, biaya pemeliharaan paling banyak ada di pakannya. Menurut petani udang hal ini, karena pakan memiliki pengaruh sangat tinggi dalam pertumbuhan dan kesehatan udang itu. Ini karena udang faname banyak dicari orang dan harga udang vaname dipasaran terus meningkat. Harga udang vaname dipengaruhi oleh permintaan pasar baik dalam maupun luar negeri. Walaupun gue ngomong ke dia kalau udang banyak manfaatnya Dulu, gue bilang udang itu lezatnya selangit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang & cumi saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
