Anda sedang mencari inspirasi resep udang-cumi masak saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang-cumi masak saos padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang-cumi masak saos padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang-cumi masak saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep udang mix cumi di masak saos padang. O ya untuk Cumi atau Udang Asam. Tambahkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, garam dan gula aduk rata.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang-cumi masak saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang-cumi masak saos Padang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang-cumi masak saos Padang:
- Ambil 250 gr udang ukuran sedang-besar,cuci buang kepala
- Siapkan 500 gr cumi, cuci dan potong2
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay,iris
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah, potong2
- Sediakan 3 sdm saos cabe
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Ambil 1/2 sdm kecap Inggris (optional)
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdm saos tiram
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas (aku pakai setengahnya aja)
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 2 sdm margarin
Menu ini pas banget nih buat Anda yang bosan makan kepiting saus padang tapi ingin makan menu seafood yang lain. Masak sampai mendidih dan air habis. c. Masukkan udang dan masak hingga matang atau berubah warna. d. Tuang semua bahan saus dan tuang sedikit air.
Cara membuat Udang-cumi masak saos Padang:
- Panaskan margarin,tumis bawang bombay,bawang putih dan cabe rawit sampai harum
- Masukkan udang dan cumi, masak hingga berubah warna
- Tambahkan sedikit air kalau mau agak berkuah
- Masukkan saos cabe,saos tomat, kecap Inggris, kecap manis,kecap asin dan saos tiram lalu beri gulgar dan lada
- Aduk rata, cicipi rasa
- Tambahkan kocokan telur dan aduk cepat. Angkat dan hidangkan
Tambahkan saos tiram, garam, dan gula pasir. Cara Membuat Udang Saos Padang Original: Bersihkan udang, buang bagian kulit dan kepalanya. Ingin masak cumi yang enak, seenak di restoran dengan bumbu yang simple? Jenis seafood yang paling gampang diolah menjadi masakan apapun selain udang dan kepiting ya cumi. Biasanya untuk cumi asin kering di masak dengan bumbu cabai hijau serta cabai merah yang pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang-cumi masak saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
