Anda sedang mencari ide resep udang cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang cumi asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang cumi asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang cumi asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Cumi Asam Manis menggunakan 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Cumi Asam Manis:
- Gunakan 1/4 kg udang + cumi
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya margarin
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah rawit merah (bisa di skip)
- Siapkan 4 sdm saos sambel
- Gunakan 3 sdm saos tomat
- Ambil 1/2 sdm gula putih
- Siapkan secukupnya garam,dan merica bubuk
- Sediakan secukupnya air (sy 300ml)
Cara menyiapkan Udang Cumi Asam Manis:
- Bersihkan udang, kasih air jeruk diamkan sebentar..cuci kembali.. - Iris2 bawang merah dan bawang bombay. Bawang putih di geprek dan di cacah
- Panaskan margarin, tumis bawang merah, bawang putih dan bombay sampai layu.. masukkan cabai dan duo saos, aduk2 kemudian tambah sedikit air..setelah mendidih masukkan udang, garam, gula putih dan merica.. aduk dan koreksi rasa. Masak sampai air surut dan sedikit mengental. Siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Cumi Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
