Aneka Resep Masakan Nusantara

Anda sedang mencari ide resep gangan patin seafood (sup ikan patin,udang, cumi santan kemangi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gangan patin seafood (sup ikan patin,udang, cumi santan kemangi) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gangan patin seafood (sup ikan patin,udang, cumi santan kemangi), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gangan patin seafood (sup ikan patin,udang, cumi santan kemangi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gangan patin seafood (sup ikan patin,udang, cumi santan kemangi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi) memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi):

1. Siapkan 1 kg ikan patin, buang hatinya&potong sesuai selera
2. Gunakan 1/4 kg udang, buang kulitnya
3. Ambil 1/4 kg cumi-cumi, buang tulang&tintanya, potong cincin
4. Sediakan bumbu halus
5. Gunakan 3 siung bawang putih
6. Sediakan 8 siung bawang merah
7. Sediakan 5 butir kemiri
8. Siapkan 1 ruas jari kunyit
9. Gunakan bumbu tambahan
10. Siapkan sejempol tempe semanggit
11. Sediakan sejempol laos, di geprek
12. Sediakan 4 cabai rawit, utuh
13. Siapkan 1 buah tomat, potong sesuai selera
14. Siapkan 1 sdt gula pasir
15. Siapkan 1 sdt garam, (bisa menyesuailan selera masing2)
16. Sediakan 1 ruas asam jawa
17. Gunakan 2 cm terasi
18. Ambil 1 sacet santan instan
19. Ambil 1 liter air
20. Gunakan 1 serai, geprek
21. Gunakan 2 sdm margarin, utk menumis
22. Sediakan 2 jeruk nipis, utk merendam ikan

Langkah-langkah menyiapkan Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi):

1. Potong sesuai selera, ikan patin, buang hatinya. potong cumi2 seperti cincin, bersihkan tinta dan tulangnya. lalu bersihkan udang. Rendam air perasan jeruk nipis. selama 15 menit. (jika tdk direndam air jeruk nipis, pada masakan bisa ditambah jahee).
2. Haluskan bumbu halus. siapkan juga bumbu cemplung, hidupkan kompor, panaskan margarin. (saya pakai margarin karena rasanya lebih gurih).
3. Tumis bumbu halus hingga harum. masukkan bumbu cemplung (tempe semanggit, serai, laos).
4. Masukkan asam jawa, terasi dan air.
5. Masukkan ikan patin, cumi-cumi dan udang.
6. Masukkan cabai, tomat, kemangi, santan dan bumbu tambahan lainnya.
7. Koreksi rasa. matikan kompor, tata di atas piring saji. selamat mencoba. ❤ mudah kan membuat nya 👏🤗

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!