Sedang mencari inspirasi resep udang cumi balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang cumi balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang cumi balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang cumi balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang cumi balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Cumi Balado menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Cumi Balado:
- Gunakan 15 ekor udang kupas ukuran sedang
- Sediakan 2 ekor cumi ukuran sedang (iris-iris)
- Siapkan 1 buah kentang ukuran sedang
- Siapkan 1/2 US cup Lima bean
- Gunakan 3 sdm sambal terasi instant
- Siapkan 1/4 sdt garam (saya pake pink himalayan salt. Lebih asin drpd garam dapur biasa)
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Ambil Minyak sayur utk menumis
- Gunakan 1 sdt Garlic powder
- Siapkan 3 siung bawang merah
Langkah-langkah menyiapkan Udang Cumi Balado:
- Goreng udang, cumi dan kentang. Tiriskan
- Tumis bawang merah, sambal terasi dan saus tomat, apabila sudah harum, masukkan lima bean selama 3menit, lalu tambahkan hasil gorengan udang, cumi dan kentang
- Tambahkan garlic powder, gula dan garam, masak selama 10-15 menit. Hidangkan 🤤 🤤 praktis dan lezat 🎉
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang cumi balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
