Sedang mencari ide resep udang cumi saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang cumi saus padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang cumi saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang cumi saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas. Assalamu'alaikum semuanya Terimakasih sudah berkunjung ke YouTube Channel Ka Dapua Ka Dapua mau share resep dan cara bikin "Udang Cumi Saos Padang". Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam dan gula.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang cumi saus padang memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang cumi saus padang:
- Siapkan 1/4 kg Udang
- Ambil 1/2 kg cumi
- Siapkan 1 batang daun pre
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 bawang bombai
- Gunakan 1 sendok maizena
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 jagung dibagi 4
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 3 sosis ayam
- Ambil 1 ruas jahe(dimemarkan)
- Gunakan 1 gelas air
- Ambil Gula,garam & lada
- Gunakan Saus
- Ambil 3-5 sdk makan saus tomat
- Siapkan 3-5 sdk makan saus sambal
- Siapkan 1 saset saus tiram
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 4 buah cabe merah
Aduk sampai berubah warna lalu tambahkan air dan cairan pengental tepung maizena. Cumi saus padang merupakan salah satu menu yang sangat populer, jadi sangat wajar jika di restoran seafood, kebanyakan orang memesan masakan yang sangat menggugah selera ini. Namun sekarang tidak harus ke restoran seafood untuk menikmati cumi saus padang, karena kali ini kita akan bahas. Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas.
Langkah-langkah menyiapkan Udang cumi saus padang:
- Siapkan bahan"
- Rebus jagung & wortel. Beri perasan jeruk nipis pada udang dan cumi jika tidak juga gpp
- Tumis udang dgn margarin atau minyak sampai sedikit matang
- Tumis bumbu halus +jahe+daun jeruk+ batang pre(jngn daunnya) hingga harum + bwanf bombai+saus tomat+saus cabe+saus tiram lalu tambahkn air 1gelas kecil
- Lalu maskkan udang,cumi,tomat,sosis,wortel,jagung,daun pre adukk sampai merata lalu + maizena lalu masak hingga mengental lalu tambahkan gula,garam & lada sampai rasa pas. Sajikan
- Cttn : jngn lama" masakny agar cumi tidak alot. Selamat mencoba~
Apalagi kalau udang yang dimasak masih segar, jadi makin menggugah selera. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang seperti di bawah ini ya. Masakan cumi saus tiram pedas lebih enak dengan siraman saus padang. Resep saus padang dengan bumbu sederhana bisa bundas bikin sendiri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang cumi saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
