Anda sedang mencari inspirasi resep cah brokoli udang saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah brokoli udang saus tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah brokoli udang saus tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cah brokoli udang saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cah brokoli udang saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cah Brokoli Udang Saus Tiram memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cah Brokoli Udang Saus Tiram:
- Ambil Bahan Utama :
- Siapkan 250 gram Udang
- Gunakan 150 gram brokoli
- Gunakan 2 siung bawang putih geprek cincang halus
- Gunakan Bumbu Marinasi Udang :
- Sediakan 1 cm jahe parut
- Ambil 1 siung kecil bawang putih parut
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan Bahan Saus :
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 100 ml air
- Siapkan 1 sdt meizena lalu larutkan dengan 2 sdm air
Cara membuat Cah Brokoli Udang Saus Tiram:
- Potong brokoli per kuntum rendam dengan air yang diberi garam secukupnya agar serangga dan lumpur keluar rendam selama 10 menit setelah itu bilas dengan air mengalir lalu tiriskan
- Bersihkan kepala dan kulit udang lalu belah bagian punggung dan keluarkan isi perutnya lalu cuci bersih udang
- Campur udang dengan bumbu marinasi diamkan selama 15 menit
- Didihkan air lalu masukan brokoli Blanching selama 1 menit angkat dan tiriskan
- Goreng udang sekitar 2 menit lalu angkat dan tiriskan
- Tumis Bawang putih cincang halus tadi sampai harum, masukan udang, brokoli dan bahan saus
- Cek rasa dan sajikan selagi hangat untuk keluarga tercinta ❤
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cah Brokoli Udang Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
