Lagi mencari inspirasi resep perkedel cinta (tahu, udang dan ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel cinta (tahu, udang dan ayam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel cinta (tahu, udang dan ayam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel cinta (tahu, udang dan ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel cinta (tahu, udang dan ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Cinta (tahu, udang dan ayam) menggunakan 14 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Perkedel Cinta (tahu, udang dan ayam):
- Gunakan 2 kotak tahu putih
- Siapkan 1 paha ayam tanpa tulang
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 3-4 ekor udang kupas
- Gunakan 2 butir telur (1 dicampur dalam adonan dan 1 lagi buat balur)
- Sediakan 1 sendok tepung serba guna
- Sediakan Bumbu:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil Sejumput merica
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Ambil Secukupnya seledri
- Sediakan Secukupnya royco
Cara membuat Perkedel Cinta (tahu, udang dan ayam):
- Bersihkan wortel dan serut menggunakan parutan keju
- Cingcang halua ayam, boleh ayam bagian dada biar lebih banyak dagingnya
- Potong ² daun bawang dan seledri
- Hancurkan tahunya
- Haluskan bumbunya, jangan lupa tambahkan udangnya juga
- Campur semua bahannya
- Tambahkan tepung serbagunanya
- Kukus adonan selama kurang lebih 30 menit
- Dinginkan sebelum nantinya akan digoreng
- Bulat² kan adonan biar kelihatannya cantik seperti perkedel
- Siapkan telur beri sedikit royco dan kocok lepas
- Goreng hingga,coklat keemasan, usahakan api sedang saja
- Siap disajikan… Pas hangat² enak banget klo dicocol sambal atau buat lauk
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Cinta (tahu, udang dan ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
