Anda sedang mencari ide resep 🦑cumi udang asam manis🦐 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🦑cumi udang asam manis🦐 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🦑cumi udang asam manis🦐, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 🦑cumi udang asam manis🦐 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 🦑cumi udang asam manis🦐 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 🦑Cumi Udang Asam Manis🦐 memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 🦑Cumi Udang Asam Manis🦐:
- Gunakan 100 gr Cumi
- Sediakan 100 gr udang
- Siapkan 1 buah wortel (opsional)
- Siapkan 3 biji buncis (opsional)
- Siapkan 50 gr jamur enoki
- Siapkan 1 sdm saori saus mentega
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm mentega (boleh diganti minyak)
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdt tepung maizena
- Sediakan secukupnya Gula,garam, kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 🦑Bumbu Iris 🦑
- Sediakan 11 biji cabe rawit (saya buat agak pedas)
- Sediakan 1/2 butir tomat merah
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/4 potong bawang bombay
Langkah-langkah membuat 🦑Cumi Udang Asam Manis🦐:
- Siapkan bahan2nya yaa.. cuci cumi dan udang yg sudah di lumuri dengan jeruk nipis lalu potong sesuai selera sisihkan. Potong2 sayuran dan juga bumbu iris sisihkan.
- Panaskan mentega/minyak goreng bawang merah,bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Setelah itu masukkan buncis dan wortel masak sampai layu. Kemudian masukkan potongan cumi dan udang. Aduk2 sampai tercampur rata tutup biarkan ±3 menit.
- Setelah agak empuk, masukkan tomat dan irisan cabe..lalu bumbui dengan gula,garam,kaldu jamur, saori saus mentega, kecap,saus tomat dan kecap. Tambahkan sedikit air aduk2.
- Setelah air mendidih tambahkan 1sdt larutan tepung maizena aduk2 masukkan jamur enoki tutup 3 menit aduk kembali lalu matikan api. Siapkan wadah bersih tata diatasnya,beri taburan daun bawang dan cumi udang asam manis siap untuk dinikmati..🤩 selamat mencoba bunda..semoga menginspirasi 🌺
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 🦑cumi udang asam manis🦐 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
