Lagi mencari ide resep 128. udang cumi saos padang minimalis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 128. udang cumi saos padang minimalis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 128. udang cumi saos padang minimalis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 128. udang cumi saos padang minimalis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 128. udang cumi saos padang minimalis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 128. Udang Cumi Saos Padang Minimalis memakai 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 128. Udang Cumi Saos Padang Minimalis:
- Sediakan 1/4 kg udang, buang kepala
- Siapkan 1/4 kg cumi, potong cincin
- Sediakan 2 bonggol jagung manis, potong2
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 3 sdm saos sambal
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay
- Siapkan 2 sdm bubuk kari seafood (boleh skip kalau tidak ada)
- Ambil ‼️ kari seafood bisa di ganti dengan kaldu udang bubuk homemade
- Siapkan 1 sdm margarin
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Siapkan secukupnya garam / kaldu jamur
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang daun prei, potong2 (saya ga pake, kehabisan)
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan ▶️ BUMBU HALUS:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 sdm munjung cabe merah keriting giling

Langkah-langkah menyiapkan 128. Udang Cumi Saos Padang Minimalis:
- Lelehkan margarin dan minyak goreng. tumis bawang bombay sampai wangi dan berubah warna.
- Masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, tumis sampai wangi dan berubah warna. lalu tambahkan telur, orak arik, aduk sampai rata.
- Masukkan udang dan jagung manis. tambahkan air sampai jagung terendam masak sampai jagung agak empuk.
- Tambahkan saos sambal, saos tiram, kari bubuk, kaldu jamur. aduk rata. cek rasa.
- Masukkan cumi yang sudah di potong-potong.
- Masak sampai cumi empuk. jangan memasak terlalu lama. nanti cumi nya alot., terakhir tambahkan bawang prei, aduk rata.
- Koreksi rasa. matikan api
- Selesai..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 128. udang cumi saos padang minimalis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!