Anda sedang mencari inspirasi resep udang cumi petai balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang cumi petai balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kembali lagi bersama saya sahabatku semua, kali ini saya up masakan favorit keluarga saya " Udang Cumi - cumi Sambalado Petai " cara buatnya sangat mudah. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang cumi petai balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang cumi petai balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang cumi petai balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang cumi petai balado menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang cumi petai balado:
- Ambil 4 ekor cumi potong menurut selera
- Gunakan 15 ekor udang
- Gunakan 2 papan petai ambil bijinya
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu balado di haluskan
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit setan
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
Lihat juga resep Kentang🥔dan udang 🦐 balado enak lainnya. Udang merupakan salah satu makanan laut yang paling banyak diminati oleh hampir setiap orang. Membuat udang petai balado sangat mudah, bunda dapat mencobanya di rumah, untuk dapat di hidangkan di tengah keuarga. Cocok juga di jadikan untuk usaha, dan sangat hemat dalam biaya mengelolanya, silahkan simak cara membuat resep udang petai balado di bawah ini.
Cara membuat Udang cumi petai balado:
- Marinasi udang dan cumi dengan jeruk nipis dan garam kira2 selama 15 menit
- Tumis udang dan cumi dengan sedikit minyak sampai setengah matang lalu angkat
- Goreng bumbu balado kemudian masukkan daun jeruk dan daun salam lalu masukkan cumi dan udang aduk sampe merata kemudian masukkan petai
- Kemudian tambahkan garam dan gula secukupnya lalu aduk hingga merata dan matang
Sambal cumi-cumi dengan petai dan mangga muda ini super pedas dan sedap rasanya. Dari tampangnya sepertinya sambal cumi-cumi ini mirip dengan sambal balado umumnya, yang membedakan Sebenarnya walau saya sangat suka petai dan jengkol namun saya berusaha. Bagaimana cara membuat udang balado petai khas warung masakan Padang? Petai (or stink bean) is one of the weirdest and stinkiest bean around, not for the faint hearted for sure. D Always half all petai since worms (and big fat ones too) seems to love digging inside the beans and stay there.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang cumi petai balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
