Anda sedang mencari ide resep tumis buncis udang (dng santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis buncis udang (dng santan) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis buncis udang (dng santan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis buncis udang (dng santan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis buncis udang (dng santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Buncis Udang (dng santan) menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Buncis Udang (dng santan):
- Ambil 250 g Udang (kupas sisakan buntut)
- Sediakan 250 g Buncis (iris serong)
- Gunakan 2 btg Serai (memarkan)
- Siapkan 1 ruas Lengkuas (memarkan)
- Ambil 1 ruas Jahe (memarkan)
- Ambil 3 bh Cabe Merah (iris serong)
- Ambil 500 ml Santan
- Sediakan 1 sdm Air Asam Jawa
- Ambil Garam + Gula
- Ambil Haluskan :
- Ambil 5 sg BaMer
- Ambil 3 sg BaPut
- Ambil 1 ruas Kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Buncis Udang (dng santan):
- Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, jahe dan cabe sampai harum
- Masukan udang, masak hingga berubah warna
- Tuang santan lalu masak hingga mendidih
- Tambahkan buncis, bumbu dan air asam, aduk rata
- Test rasa
- Angkat dan Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis buncis udang (dng santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
