Sedang mencari inspirasi resep udang cumi pete cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang cumi pete cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang cumi pete cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang cumi pete cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Udang tumis pete cabe ijo salah satu menu simple yg bisa disajikan untuk keluarga dirumah bagi yang suka pete khususnya. Bahan-bahan nya cm sedikit dan cara. Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang cumi pete cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang cumi pete cabe ijo memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang cumi pete cabe ijo:
- Sediakan 500 gram cumi cumi
- Sediakan 300 gram udang
- Ambil 3 papan pete ambil isinya
- Sediakan 1 buah tomat iris²
- Sediakan 5 cabe merah iris²
- Siapkan 5 cabe ijo iris²
- Sediakan 12 bawang merah iris²
- Gunakan 8 bawang putih iris²
- Gunakan 2 ruas jahe iris²
- Ambil Segenggam cabe rawit utuh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan secukupnya Garam,kaldu bubuk
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Rasa gurih cumi-cumi akan semakin bertambah nikmat jika menggunakan cumi asin. Apalagi jika diolah menjadi resep cumi asin cabe ijo plus petai Yuk kita olah bahan resep cumi asin cabe ijo plus petai ini. Lihat juga resep Cumi cabe garam enak lainnya. Membuat udang pete balado tidaklah sulit.
Langkah-langkah menyiapkan Udang cumi pete cabe ijo:
- Cuci bersih udang dan cumi2. Untuk cumi Bersihkan tinta hitam hingga benar2 bersih
- Goreng udang hingga berubah warna kemudian angkat
- Tumis bumbu iris hingga wangi dan layu. Lalu masukkan cabe rawit utuh udang,cumi,sereh daun salam dan daun jeruk
- Tambahkan pete,tomat,garam dan kaldu jamur. Lalu aduk2 test2 rasa masak hingga pete sedikit layu.
- Sajikan
Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng. Sambel Kokoh sambal cumi cabe ijo sambal teri pete sambal teri sambal bawang. Sambal udang pete ini untuk bekal kerja, pedasnya sambal bisa usir rasa kantuk! Bersihkan cumi-cumi, buang kulit dan isi perutnya, kemudian cuci sampai bersih, tarik dan lepaskan kepalanya, kemudian cincang kepala cumi-cumi sampai halus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang cumi pete cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
