Sedang mencari ide resep cumi udang saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi udang saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau Udang. Kayaknya banyak yg cocok pakai resep itu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi udang saos padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi udang saos padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi udang saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi udang saos padang memakai 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi udang saos padang:
- Ambil 3 ekor Cumi basah ukuran sedang
- Siapkan 20 ekor udang ukuran sedan
- Sediakan 5 Cabai merah
- Sediakan 3 Cabe rawit atau cabe domba (jika ingin pedas)
- Sediakan 1 sendok Saus tomat
- Sediakan 2 sendok Saus tiram
- Gunakan 3 sendok Saus sambal
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan Penyedap
- Siapkan 1 Tomat segar ukuran kecil
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Terus ketemu resep ini dan akhirnya diolah jadi Udang Saos Padang.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi udang saos padang:
- Cuci cumi dan beri cuka lalu biarkan selama 10menit agar rasa amis dari cumi hilang. Potong cincin. Lalu cuci kembali hingga bersih.
- Untuk membuat sausnya, haluskan bawang putih,bawang merah,cabai merah dan cabai rawit. Kalo saya lebih suka di rebus dulu biar tidak terlalu pedas
- Rebus tomat kuranglebih 5 menit tomat yang digunakan sedikit saja karena kalau kebanyakan akan membuat bumbu terlalu asam. Lalu haluskan bersama bawang merah dan bawang putih cabai merah dan cabai rawit
- Tuang minyak dalam wajan lalu panaskan.
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan air secukupnya
- Tunggu sampai agak mendidih lalu masukan udang.
- Masukan saus tomat, saus tiram saus sambal. Perbandingannya 1:2:3. Atau bisa di koreksi sesuai seler.
- Tambahkan garam, gula dan penyedap
- Masukan cumi. Jangan terlalu lama karena akan membuat cumi menjadi alot
- Sajikan
Ada sedikit modifikasi dan udangnya saya rebus dahulu, lalu air rebusan saya pake juga. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk disantap. Teksturnya yang lembut dipadu dengan penyajian yang Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Download UDANG SAOS PADANG APK Android Game for free to your Android phone. Cara dan resep masakan lezat CUMI MASAK HITAM.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi udang saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
