Cumi Udang Saos Tiram / Tinta Hitam
Cumi Udang Saos Tiram / Tinta Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep cumi udang saos tiram / tinta hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi udang saos tiram / tinta hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi udang saos tiram / tinta hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi udang saos tiram / tinta hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi udang saos tiram / tinta hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Udang Saos Tiram / Tinta Hitam memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Udang Saos Tiram / Tinta Hitam:
  1. Gunakan 250 gr cumi
  2. Ambil 200 gr udang
  3. Siapkan 1 buah bawang bombay
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 3 siung bawang merah
  6. Siapkan 7 cabe rawit
  7. Sediakan 1 sdm kecap manis
  8. Siapkan 1 sdm saos tiram
  9. Sediakan sesuai selera garam, gula dan lada
Langkah-langkah membuat Cumi Udang Saos Tiram / Tinta Hitam:
  1. Cuci bersih cumi, potong seruas jari. bersihkan udang,kupas kemudian potong seruas jari
  2. Rajang bawang merah,bawang bombay dan cabe
  3. Tumis bumbu bumbu yang sudahh dirajang sampai harum. masukkan cumi dan udang, tambahkan air sampai terendam. masukkan kecap manis,saus tiram, garam,gula dan lada
  4. Masak sampai air menyusut, tes rasa. kemudian hidangkan 😀
  5. Selamat mencoba

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi udang saos tiram / tinta hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!