Lagi mencari inspirasi resep udang cumi balado asam manis pedass yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang cumi balado asam manis pedass yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang cumi balado asam manis pedass, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang cumi balado asam manis pedass yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Beirkut ini bahan-bahan dan cara membuat udang asam manis pedas yang lezat dan tak kalah dengan udang asam manis dari restoran. Udang dan Cumi mau dimasak apa saja pasti enak bagi yang suka seafood. Nah kalau Sambal Balado udah biasa kan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang cumi balado asam manis pedass sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Cumi Balado Asam Manis Pedass memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Cumi Balado Asam Manis Pedass:
- Gunakan 1/2 kg Udang Besar
- Gunakan 3 ekor Cumi Basah Sedang
- Gunakan 1 ruas Sereh Geprek
- Ambil 3 lbr Daun Jeruk
- Sediakan 4 bh Cabe Rawit
- Gunakan Gula, Garam, Kecap Manis, Kaldu Bubuk Ayam
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 bh Bawang Putih
- Gunakan 5 bh Bawang Merah
- Siapkan 7 bh Cabe Merah Kriting
- Gunakan 3 bh Cabe Setan (Rawit Merah)
- Siapkan 1 bh Tomat (sedang)
- Ambil 1 bh Kemiri
Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood dengan bumbu asam manis. Tidak hanya cumi asam manis atau ikan asam manis, tetapi masakan udang. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan.
Cara membuat Udang Cumi Balado Asam Manis Pedass:
- Cuci Udang, buang kepala n kulit sisakan ekor. Cuci cumi potong cincin. Lumuri dengan jeruk nipis diamkan 5 menit.
- Goreng udang sampe berubah warna saja,Angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus tambahkan sereh geprek n daun jeruk, cabe rawit utuh tunggu sampe berubah warna dan harum tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan sedikit kecap manis. Koreksi rasa
- Masukan cumi lalu aduk sampai cumi berubah keras +/- 3mnit masukan udang yang sudah di goreng, aduk2 sebentar tambahkan air secukupnya, biarkan meresap. Tes rasa. Jadi deeh…😍
Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Setelah semua bahan-bahan siap, ikuti langkah-langkah membuatnya sebagai berikut Untuk membuat udang asam manis pedas, ada bahan-bahan yang harus Anda siapkan. Cara Membuat Udang Balado Asam Manis: Cuci bersih udang, setelah bersih buang kulit kepala udang. Haluskan semua bahan bumbu, kecuali gula pasir, kaldu bubuk, cabai rawit, dan. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang cumi balado asam manis pedass yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
