Sedang mencari inspirasi resep udang goreng tepung saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung saus mentega yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep udang goreng tepung satu ini dapat dinikmati oleh anda yang mencintai saus asam manis. Rasa asam dan manis yang bertemu di lidah Goreng udang sambil dibolak-balik sampai berwarna cokelat keemasan dan matang, angkat, tiriskan, sisihkan. Masakan udang goreng mentega ini jelas cocok bila disandingkan juga dengan segenap menu-menu seafood lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung saus mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng tepung saus mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng tepung saus mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Goreng Tepung Saus Mentega memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Goreng Tepung Saus Mentega:
- Siapkan 250 gr udang kupas, belah punggung bila suka
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas
- Sediakan 10 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan Saus
- Siapkan 2 sdm mentega
- Siapkan 1 buah bawang bombay, iris
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang kasar
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Ambil 1 batang daun bawang, rajang
- Ambil Penyedap secukupnya (sy skip)
- Ambil 2 sdm kecap manis
Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Sesampainya di rumah dapat requesan dari pak Tapi menurut saya kalau resep udang goreng tepung roti enaknya dimakan sebagai camilan yang dimakan dengan saus sambal dan mayonaise. Cara Membuat Udang Goreng Tepung: Resep Udang Saus Tiram. Bahan Yang Diperlukan Siapa yang tidak tahu udang goreng saus mentega?
Cara menyiapkan Udang Goreng Tepung Saus Mentega:
- Beri perasan jeruk nipis pada udang. Diamkan ±5menit. Sambil menunggu, campurkan tepung terigu dan tepung maizena lalu aduk rata.
- Masukkan udang kedalam telur yg sudah dikocok. Lalu balur kedalam campuran tepung, kemudian goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan.
- Buat saus mentega. Panaskan mentega/margarin. Lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu. Tambahkan kecap, lada dan sedikit garam. Terakhir masukkan daun bawang yang sudah dirajang (sy skip karena kehabisan daun bawang dirumah 😁). Tes rasa. Jika sudah pas, matikan api.
- Siapkan wadah, letakkan udang goreng tepung lalu siram dengan saus menteganya. Sajikan hangat.
- Ini bukunya.. 😍😍
Makanan yang sederhana ini populer di mana-mana. Wajar bila ada sangat banyak variasi resepnya. Udang goreng yang satu ini biasa disebut sebagai udang mayonaise karena seperti yang sudah disebutkan tadi, udang goreng ini disajikan dengan saus mayonaise. Dan yang pastinya, makanan ini sangat menggugah selera makan. Makanan ini biasanya banyak terdapat direstoran dengan harga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng tepung saus mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
